TASR/Andrew Medichini

Slovenská bryndza zo zahraničného mlieka. Aj taký je scenár nášho ovčiarstva

Chovať ovce sa u nás neoplatí, čo potvrdzuje aj dlhoročné klesanie ich počtu. Záujem spotrebiteľov o mliečne výrobky však rastie. Bez pomoci štátu si farmári neporadia.

Lúky bez bačov a bez oviec. Pre náš tradičný chov je to nepochopiteľná, ale veľmi pravdepodobná situácia. Zatiaľ čo v roku 2015 bolo u nás vyše 370-tisíc oviec, za ďalších päť rokov ich počet klesol o viac ako 30 percent. Aktuálne sa tak na našich lúkach pasie podľa Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva približne 255-tisíc oviec. Chovatelia upozorňujú, že ak sa nič nezmení, toto povolanie postupne zanikne.

K zníženiu stavov pristúpili aj na Agrofarme Dianiška, kde za posledné roky prišli o desať percent zvierat. „Stavy oviec sa znižujú...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.

#AGRO #BRYNDZA #OVCE