Vo veku 98 rokov na predmestí amerického Pittsburghu zomrel v pondelok Michael "Jim" Delligatti, tvorca fastfoodového hitu Big Mac. Oznámil to v stredu denník The Wall Street Journal.
Delligatti prevádzkoval franšízu spoločnosti McDonald's v pensylvánskom Uniontowne a novinku ponúkol zákazníkom po prvýkrát v roku 1967.
Dva plátky hovädzieho mäsa, syr, šalát, uhorka a jemne pikantná omáčka v dvojposchodovej sezamovej žemli stála v USA pôvodne 45 centov, teraz sa dá kúpiť za päť dolárov (4,7 eura, na Slovensku stojí 2,9 eura).
Delligatti podľa amerického denníka už v čase zavádzania nového produktu priznával, že nie je úplne pôvodný. Inšpiroval sa od iných fastfoodov, len vraj receptúru zdokonalil.
Firma McDonalds zaradila Big Mac do svojho oficiálneho menu už v nasledujúcom roku 1968.
V poslednej dobe ale známy fastfood podľa denníka The Wall Street Journal trochu zaostáva za svojimi konkurentmi, ktorí ponúkajú lahôdky čerstvejšie, zdravšie a lákavejšie. Z terajších amerických teenagerov má vraj Big Mac v obľube len každý piaty.