Výmera pšenice medziročne poklesla o niekoľko percent. ILUSTRAČNÁ FOTO: TASR/J. Novák

Z hektára pokosia viac, no úrody bude menej. Na jeseň má prísť zdražovanie pečiva

Štatistický úrad zverejnil prvé odhady tohtoročnej úrody.
Výnosnosť na hektár s výnimkou dvoch plodín presiahne päťročné priemery.
Pšenice je však menej, analytik to pripisuje snahe pestovať rentabilnejšie druhy.
Do cenotvorby pečiva vstúpi aj ďalší faktor.

Kombajny tento rok pre mimoriadne teplé počasie vyrazili na polia o niečo skôr ako v minulosti. Slovenskí farmári tak na strojoch brázdia pôdu už od druhej polovice júna. A hoci sú pri hodnotení žatvy ešte opatrní, zdá sa, že tento rok by sa pre nich nakoniec mohol niesť v pozitívnejšom duchu.

Vyplýva to z najnovších čísiel Štatistického úradu Slovenskej republiky, ktoré publikovali v pondelok. Prvé odhady úrody hovoria, že aj keď celkové množstvo hustosiatych obilnín poklesne, výnosy z hektára s výnimkou dvoch plodín by mali prekročiť priemery za posledných päť rokov.

Biedronka nespôsobí nič pozitívne. Potraviny nie sú drahé, ak končia v košoch (rozhovor)

Napríklad pri pšenici predstavuje päťročný priemer 5,39 tony komodity na hektár, pričom tentoraz by malo ísť o 5,65 tony.

To však nebude prípad poľnohospodárov, ktorých aktuálne sužuje kalamita hrabošov. Enormný výskyt nahlásili Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komore postupne v regiónoch Trnava, Bratislava, Galanta či Levice.