Slovákov už čoskoro čakajú prípravy tradičných štedrovečerných jedál. Plné ruky práce budú mať so zemiakovým šalátom, s kaprom či filé a samozrejmosťou sú aj medovníky a ďalšie druhy sladkého pečiva.
Otázkou však je, koľko ich predvianočné nákupy potravín vyjdú a či si za ne priplatia v porovnaní s vlaňajškom.
Tento rok síce nie sme svedkami takej vysokej inflácie, ako to bolo v roku 2023, no podľa najnovších dát Štatistického úradu ju spotrebitelia počas októbra 2024 intenzívne pocítili práve pri potravinách a nealkoholických nápojoch. Najviac išli medziročne hore oleje a tuky, a to o 30,5 percenta, potom zelenina o 13,3 percenta, ovocie o 11,9 percenta a nealkoholické nápoje o 4,3 percenta.
HN zaujímalo, ako sú na tom konkrétne produkty, ktoré patria na vianočný stôl.
Niečo šlo nadol
Ako uvádza Marek Nemky, analytik finančných trhov XTB na Slovensku, tento rok na trhu rezonovalo zvyšovanie ceny pri olivovom oleji, kakau či masle. Ani napriek tomu nemusia spotrebitelia hneď panikáriť. „Celkovo Slováci tento rok pripravia vianočné hody o približne 2,23 percenta lacnejšie,“ tvrdí totiž analytik.
HN sa bližšie pozreli na ceny vybraných vianočných potravín, pričom pracovali s poslednými dátami Štatistického úradu, ktoré sú z októbra 2024. Do porovnania tak dali „cenovky“ z októbra 2023.
Ak si to rozmeníme na drobné, o priaznivejšom vývoji pre naše peňaženky sa dá hovoriť, čo sa týka samotnej večere. Hoci išli hore položky ako cesnak, kvasená kapusta či šošovica, pri veľa iných sa „cenovka“ pohla smerom nadol. Za zmienku stoja napríklad mrazené rybie filety, čabajská klobása, zemiaky, cibuľa alebo sterilizované uhorky.
...Zostáva vám 85% na dočítanie.