Slovenské poľnohospodárstvo volí medzi modernizáciou a dovozom Bez systematických investícií do technológií a moderných fariem sa domáca produkcia potravín stane neudržateľnou a Slovensko skončí ako dovozca jedla z cudziny HN Natív
Kvalita jedla je pre Slovákov luxus. Tretina ľudí kvôli cenám znižuje nároky na stravu Zdravé stravovanie sa stalo hodnotou. Ľudia chcú jesť lepšie, vyváženejšie, čerstvejšie, zdravšie, No narážajú na obmedzené možnosti svojej peňaženky. Poradenstvo
Rast cien jedla sa zastavil, v zlacňovaní vyhrala zelenina. V novembri bude infláciu tlmiť ďalšia potravina Ceny potravín v októbri stagnovali v medzimesačnom aj medziročnom porovnaní. Celková hodnota inflácie spadla na najnižšiu úroveň v tomto roku. Domáca ekonomika
Inflácia spomalila na najnižšiu hodnotu v tomto roku. Výrazne pomohli ceny potravín s nealko nápojmi Tempo zvyšovania spotrebiteľských cien je na ústupe, pozitívom je najmä vývoj potravinovej inflácie. Domáca ekonomika
Drahé slovenské potraviny? Dôvodom sú zastarané technológie a slabá podpora štátu, hovorí šéfka komory V rozhovore s riaditeľkou Potravinárskej komory Slovenska Janou Venhartovou sa dozviete, ako reaguje na analýzu Protimonopolného úradu, podľa ktorého za vysoké ceny potravín môžu výrobcovia. Doslova
Humanitárne organizácie upozorňujú, že do Pásma Gazy stále neprúdi dosť potravín. Chýbajú aj stany Miestna správa v Pásme Gazy tvrdí, že väčšina nákladných vozidiel pre obmedzenia zavedené Izraelom nedosiahne cieľové miesta a denne sa to podarí iba približne 145 vozidlám. Svet
Vláda USA podľa súdov musí financovať potravinovú pomoc. Využíva ju každý ôsmy Američan SNAP podľa agentúry AP využíva asi každý ôsmy Američan a mesačne jeho prevádzka vyjde na osem miliárd dolárov. Zahraničná ekonomika
Brusel vyzýva Slovensko, Maďarsko a Poľsko na zrušenie zákazov exportu ukrajinských potravín Európska komisia tvrdí, že po vstupe novej dohody o voľnom obchode s Ukrajinou už tieto opatrenia nie sú odôvodnené a poškodzujú jednotný trh EÚ. Zahraničná ekonomika
Drahšie bývanie, potraviny, aj letenky. Ekonóm varuje pred zásadnými dopadmi emisných povoleniek pre Slovensko Nové povolenky na dovoz podľa odborníka podporia taktiež inflačné tlaky, ktoré budú silnieť pre drahšiu výstavbu nehnuteľností či drahšiu poľnohospodársku výrobu. Domáca ekonomika
Proti hypertenzii či cukrovke. Tu je návod, ako si nastaviť stredomorskú stravu podľa vlastných potrieb Jednoduché úpravy tejto overenej stravy môžu riešiť špecifické zdravotné problémy vrátane hypertenzie, chronickej bolesti či kardiovaskulárneho zdravia. Biológia a chémia
Do Pásma Gazy stále neprichádza dostatok potravín, hlad sa neznížil, tvrdí WHO Izrael počas vojny opakovane zastavoval dodávky pomoci do Pásma Gazy, čo zhoršilo tamojšiu zlú humanitárnu situáciu a podľa OSN spôsobilo v častiach tohto palestínskeho územia hladomor. Svet
Alternatíva alternatívnych potravín Trhová hodnota tradičného mlieka rastie oveľa rýchlejšie ako jeho rastlinnej alternatívy. Financie a burzy
Dostanú Tesco a Košík veľkú konkurenciu? V hre je príchod českého giganta na Slovensko Pracujeme na tom, potvrdil svoje úvahy šéf Rohlíku a jeden z najbohatších Čechov Tomáš Čupr. Domáca ekonomika
Prírodná lekáreň: Čím nakŕmiť kĺby? Tieto bežné potraviny ochránia nielen pred bolesťou, ale i zápalmi Strava, ktorá posilňuje kĺby a kĺbové chrupavky, by mala obsahovať zložky, ktoré majú protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Gastro
Úľava v nákupnom košíku. Päť potravín nakupujú Slováci dramaticky lacnejšie ako vlani Za päť rokov zdraželi Slovákom potraviny o zhruba 50 percent. Nájdu sa však aj výnimky. Domáca ekonomika
Slovensko je jednou z krajín s najmiernejším rastom cien potravín v regióne, tvrdí analytik Spolu s Rakúskom patríme ku krajinám s najmiernejším rastom cien potravín v regióne. Domáca ekonomika
Čo je za rastom cien potravín? Štátna analýza ukazuje prstom na výrobcov, tí to vidia výrazne inak Kým v prvej fáze inflačného obdobia dominovali externé nákladové šoky, neskôr časť rastu cien súvisela aj so ziskovosťou a s maržami, tvrdí analýza Protimonopolného úradu. Domáca ekonomika
Aj jedno euro má silu pomôcť, kto sa pridá do zbierky potravín? Kto sa zapojí do zbierky v Kauflande, aj malým gestom prinesie veľkú pomoc PR články
Ako sa "vylepšujú" potraviny: Sú lokálne naozaj zdravšie a ktoré ultraspracované sú najhoršie? "Za mňa sú najproblematickejšou kategóriou jednoznačne rastlinné imitácie syrov." Téma
Ako sa (ne)prejesť k cholesterolu. Kedy stačí zmeniť stravu a kedy pridať lieky? Donedávna sa ku kontrole cholesterolu pristupovalo skôr vlažne. Dnes vieme, že čím skôr začneme jeho hodnotu ovplyvňovať, tým ľahšie a lepšie výsledky dosiahneme. Biológia a chémia
Je bežná, lacná a chutná: Táto potravina pomáha pri chudnutí, nachladnutí, ale i pri vážnych chorobách Látky, ktoré obsahuje, zabraňujú poškodeniu nervov a zlepšujú ochranu proti obávanej Alzheimerovej chorobe i demencii. Gastro
Nemci vyhodia každoročne 11 miliónov ton jedla Predchádzajúca vláda zvažovala čiastočnú legalizáciu možnosti jedlo pred koncom dátumu spotreby darovať. Zahraničná ekonomika
Otvoria sa obchody počas sviatkov? V koalícii sa chystajú zmeny Podľa tajomníka ministerstva financií je v hre rozšírenie možnosti maloobchodného predaja počas štátnych sviatkov, o čom sa ešte vedie debata medzi koaličnými stranami. Domáca ekonomika
Koniec tekutého dymu. Európska únia zakáže údené arómy v potravinách Dymové arómy boli pôvodne vyvinuté ako alternatíva k tradičnému údeniu a mali dodať typickú chuť a farbu potravinám bez emisií dymu a s presne štandardizovaným zložením. Zahraničná ekonomika
Chladný júl vyhnal Slovákov na nákupy. Plné kasy obchodníkov sa však čoskoro stanú minulosťou, varujú experti Naši obchodníci hlásia pozitívne správy. Prevádzky praskali vo švíkoch a Slováci vo veľkom míňali. Domáca ekonomika
Ťažkosti s trávením? Zdravotné problémy, ktoré určite nechcete mať. Čo ich spôsobuje a čo vám môže pomôcť? Hovorí sa, že črevo je druhým mozgom tela, a keď nefunguje správne, trpia aj iné orgány či časti tela. Zdravie
Lidl nezarobil toľko, ako roky predtým. Reťazec pre HN menuje dôvody, prečo sa mu prepadol zisk Nemecká sieť stavia ďalšie predajne a sťahuje sa do novej centrály. Zisk reťazca medzitým padá. Domáca ekonomika
Pozor na ovocie, zeleninu aj ryby. Ktoré neviditeľné hrozby ukryté v potravinách sa neoplatí podceňovať? Riziká sa skrývajú aj v kombináciách jedál, spôsobe ich prípravy či v našich vlastných návykoch. Gastro
Prípadné zvýšenie DPH na potraviny by poškodilo spotrebiteľov aj výrobcov, upozorňuje združenie Značkoví výrobcovia podľa predsedu združenia už oficiálnym listom oslovili ministra financií Ladislava Kamenického, ako aj ministra pôdohospodárstva Richarda Takáča so žiadosťou o stretnutie. Domáca ekonomika
Zdražejú Horalky? Na sladké a slané produkty máme v regióne druhú najvyššiu daň a v hre je ešte horší scenár V dohľadnom čase by mala vláda predstaviť opatrenia, ktoré budú súčasťou konsolidačného balíka na rok 2026. Zdroje HN hovoria aj o úprave DPH pri niektorých druhoch potravín. Domáca ekonomika
Cenovka jednej potraviny si pripísala 20 percent, čo je historické maximum. A nový odvod to môže ešte zhoršiť Spotrebiteľská inflácia sa v júli prekvapivo ďalej zrýchľovala. Nepotvrdili sa tak predbežné odhady o jemnom spomalení. Domáca ekonomika
Slováci ročne vyhodia sto kíl potravín. Plánovanie spotreby často zlyháva Hlavné dôvody vyhadzovania sú podľa prieskumu potraviny po uplynutí dátumu spotreby a pokazené potraviny. Domáca ekonomika
Aj jedlo vylepší glykémie. Ako sa treba stravovať, aké potraviny si vyberať? Diabetik by sa mal zamyslieť nad množstvom jedla, ktoré zje, nad kvalitou potravín, ktoré si vyberie, a vopred odhadnúť, ako mu glykémia bude reagovať na zjedené jedlo. Čo na tanier?
Afganistan bojuje s potravinovou krízou a nárastom podvýživy, každé tretie dieťa zaostáva v raste WFP uviedol, že nárast podvýživy detí súvisí s poklesom núdzovej potravinovej pomoci, ktorú Afganistan zaznamenal v posledných dvoch rokoch z dôvodu klesajúcej podpory darcov. Svet
Dáta hovoria, že obchodníci nemôžu za ceny potravín Ekonóm by mal spozornieť vždy, keď niekto neživému subjektu – napríklad firme – dáva ľudské vlastnosti. Osobnosti pre HN
Je jedlo zo stánku v lete bezpečné? Ako predísť problémom, radí foodbloger aj šéf ikonickej langošárne V teplom prostredí sa baktérie množia výrazne rýchlejšie, čo môže pri nesprávnom skladovaní alebo tepelnej úprave spôsobiť zdravotné problémy. Poradenstvo
Nová daň Slovákov výrazne zasiahla. Prispela k rekordnému rastu cien, štátu z nej pritečie takmer 100 miliónov Dynamika zvyšovania cien na Slovensku dosiahla tohtoročný vrchol, na čom majú výrazný podiel potraviny s nealko nápojmi. Domáca ekonomika
(Ne)bezpečné ovocie: Z výživovej bomby ničivá smršť pre zdravie. Ktoré druhy sú najrizikovejšie? Na túre lesom narazíte na sladučké jahody a voňavý čučoriedkový krík. Čo spravíte? Gastro
Oplatí sa nakupovať potraviny so štátom? Novinka má poslať ľudí do lacných obchodov, no celé to má háčik Do virtuálneho košíka sme najprv nahádzali 10 základných potravín. Reálny nákup v niekoľkých predajniach v okolí bydliska nám trval necelé dve hodiny, pričom sme ušetrili zaujímavú sumu. Domáca ekonomika
Kde nakúpite najlacnejšie? Kamenického rezort spustil štátny porovnávač cien potravín Ministerstvo financií odštartovalo pilotnú fázu projektu, ktorý bude slúžiť spotrebiteľom na porovnanie cien základných druhov potravín vo vybraných obchodných reťazcoch. Domáca ekonomika
Proteíny, light a ostatné švindle na potraviny: Sľubujú viac bielkovín, ale.. "Bielkovina ako bielkovina. Označenie proteín nám nehovorí nič o kvalite, niektoré potraviny obsahujú dokonca veľmi lacné suroviny." Téma
Na Slovensku udrela najsilnejšia inflácia za posledný rok a pol. Nahor ju potiahli ceny základných potravín Priemerná inflácia dosiahla v máji 2025 4,1 percenta. Naposledy bolo zdražovanie výraznejšie v decembri 2023. Domáca ekonomika
Inflácia v máji prekročila štyri percentá, bola najvyššia od roku 2023 Rast cien v medzimesačnom porovnaní najviac ovplyvnili drahšie potraviny s nealko nápojmi, ako aj alkoholické nápoje. Tlmiaci účinok malo najmä zlacňovanie pohonných látok v odbore doprava. Domáca ekonomika
Nemecká ministerka zdravotníctva predstavila zákaz oxidu dusného pre maloletých. Používa sa aj v potravinách V prípade schválenia návrhu by bol znemožnený predaj a držanie oxidu dusného deťmi a mladistvými. Zákaz by sa mal dotýkať aj internetového predaja a samoobslužných automatov. Svet
Dav hladných Palestínčanov vtrhol do skladu potravín OSN, dvaja ľudia zomreli Incident v Dajr Balahu sa stal deň po tom, ako dav hladných Palestínčanov prerazil plot pri distribučnom stredisku pre rozdeľovanie potravín v Rafahu na juhu Pásma Gazy. Svet