Najesť sa v meste bez zápachu po cigaretách je prakticky nemožné. "Vy vari poznáte v Bratislave reštauráciu, v ktorej sa nefajčí?" reagovala na otázku HN protiotázkou Kamila Trávničková zo spoločnosti prevádzkujúcej webovú stránku Menu.sk zameranú na hodnotenie reštaurácií.
Cigaretový dym zďaleka nie je doménou len nočných barov. Fajčí sa dokonca aj v tých najluxusnejších bratislavských reštauráciách. Popolník hosťovi prinesú napríklad i v drahej židovskej reštaurácii Chez David. Cigarety sa netolerujú len v bistrách, bufetoch či vo vegetariánskych jedálňach.
Fajčiarov väčšinou vyháňajú tiež z vinoték a niektorých vínnych barov. "Cigaretový dym narušuje schopnosť dobre vnímať chuť a vôňu vína," vysvetľuje Albert Cimer, majiteľ vinotéky Vinost.
Rajom pre fajčiarov a peklom pre nefajčiarov sú puby, hoci sa v nich podávajú jedlá. "Fajčí sa v každom," tvrdí znalec bratislavských pivných barov Ľuboš Lehotský, ktorý pravidelne prispieva recenziami a postrehmi na portáli KamNaPivo.sk. Sám je nefajčiar a keď si chce vychutnať pivo v nezapáchajúcom prostredí, ide radšej do niektorého z lokálnych rodinných bistier.
Bary pre nefajčiarov chýbajú napríklad aj v Prahe. Rovnako ako v Bratislave, aj tam sa nefajčí prakticky len v čajovniach, bufetoch a reštauráciách so zdravou výživou.
Úplne zakázať fajčenie sa však niekedy rozhodnú tiež majitelia obyčajných reštaurácií. Tí českí tvrdia, že stratu hostí tým neriskujú. "My sme nefajčiari a zostane to tak, na tržbách rozhodne netrpíme," hovorí Daniel Sokolíček z pražskej reštaurácie U Klíčů. Nefajčiarske podniky sú podľa neho v Prahe vzácne a klientelu môžu, naopak, skôr priťahovať.
Takéto príklady Bratislave chýbajú. A keď v hlavnom meste Slovenska niekedy nefajčiarsky hostinec aj existoval, už skrachoval. "Spomínam si na jeden v pivničných priestoroch Reduty. Ani ten už nefunguje," loví v pamäti Lehotský. "Nefajčiari sú prispôsobivejší. Radšej trpia pri stole fajčiara, ako by ho mali poslať preč a sedieť v nefajčiarskom prostredí bez neho," dodáva Trávničková.