Mnoho čerstvého surového mäsa v obchodoch je kontaminovaného salmonelou, E. coli a inými baktériami, ktoré môžu spôsobiť ochorenia. Malo by sa teda skonzumovať alebo zmraziť do dátumu spotreby. Musíte tiež dávať pozor na to, aby ste mäso pripravovali na vhodnej teplote. Najväčšie riziko totiž predstavuje mleté hovädzie mäso.Pixabay

Skazené poľské mäso našli aj vo Francúzsku

Hlavný poľský veterinár vo štvrtok priznal, že Poľsko vyviezlo do desiatich krajín Európskej únie 2,7 tony podozrivého hovädzieho.

V deviatich francúzskych podnikoch sa našlo 800 kilogramov skazeného mäsa, pochádzajúce z Poľska. Oznámil to dnes francúzsky minister poľnohospodárstva Didier Guillaume.

Hlavný poľský veterinár vo štvrtok priznal, že Poľsko vyviezlo do desiatich krajín Európskej únie 2,7 tony podozrivého hovädzieho.

Guillaume oznámil, že hygienická služba jeho úradu objavila 795 kilogramov skazeného mäsa z Poľska v deviatich poľnohospodárskych a potravinárskych prevádzkach. Z toho 150 kilogramov už bolo stiahnutých z podnikov, ktoré boli podľa ministra "podvedené".

Poľský minister poľnohospodárstva Krzysztof Ardanowski porážku chorých kráv a obchodovanie s ich mäsom považuje za "náhodný incident", ktorý kazí povesť poľských potravín.

Hlavný poľský veterinár povedal, že mäso skončilo vo Francúzsku a aj v Rumunsku, Švédsku, Maďarsku, Estónsku, Fínsku, Španielsku, Litve, Portugalsku a na slovenské.

#POKAZENÉ HOVÄDZIE MÄSO #POĽSKO