Nielen vegetariánske špeciality na báze sóje, ale aj cenu kuracieho mäsa v budúcom roku ovplyvní aktuálne zdražovanie sóje na svetových trhoch.
„Cena bôbov na burze v Chicagu rastie. Májová cena bola 850 centov za bušel, teraz je 1 187 centov,“ uviedla Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Prudký nárast hodnoty tejto plodiny spôsobil najmä vysoký dopyt v Číne či ohrozená produkcia plodiny v Južnej Amerike.
„Globálny dopyt sa od minulého roka takmer zdvojnásobil, čo ...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.