Nealkoholický nápoj

Nealkoholický nápoj je nápoj, ktorý obsahuje žiadny alebo len minimálny podiel alkoholu (zvyčajne do 0,5 % objemu), a preto je vhodný na konzumáciu všetkými vekovými skupinami. V gastronómii zahŕňa široké spektrum nápojov, ako sú voda, minerálky, ovocné šťavy, limonády, čaje, kávy, mliečne nápoje, smoothie či nealkoholické koktaily. Tieto nápoje slúžia na uhasenie smädu, osvieženie alebo doplnenie jedla, pričom ich výber často zohľadňuje aj sezónnosť, spôsob stravovania alebo zdravotné preferencie. Nealkoholické nápoje môžu byť podávané studené, teplé alebo perlivé a zohrávajú významnú úlohu v bežnej aj zážitkovej gastronómii.