Oetker-Gruppe

Oetker-Gruppe (Dr. August Oetker KG) je nemecká rodinná holdingová skupina so sídlom v Bielefelde, ktorej začiatky siahajú do konca 19. storočia, keď lekárnik August Oetker uviedol na trh kypriaci prášok Backin. Postupne z nej vznikol rozvetvený koncern s ťažiskom v potravinárstve a nápojoch. V potravinách ho reprezentuje najmä značka Dr. Oetker – kypriace prášky, vanilkový cukor, pudingy, polevy, dezerty, müsli a mrazené pizze Ristorante či Casa di Mama. Skupina vlastní aj pivovarnícku Radeberger Gruppe (napr. Radeberger Pilsner) a podniky v segmente šumivých vín a sektov, ako aj výrobcu mrazených zákuskov Coppenrath & Wiese.