Puebla

Puebla (Heroica Puebla de Zaragoza) je dôležité priemyselné a univerzitné mesto medzi Mexico City a východným pobrežím. Má približne 1,5 milióna obyvateľov a rozlohu 206 km². Ekonomiku tvoria služby, školstvo a priemysel; významná je automobilová výroba v regióne a naviazaní dodávatelia. Turizmus ťahá barokové centrum UNESCO s katedrálou a Biblioteca Palafoxiana, neďaleko je Cholula s veľkou pyramídou. Zaujímavosťou je svetoznáma kuchyňa (mole poblano) a keramika talavera.