Marek Mintál najradšej oddychuje so svojou rodinou, ktorej podľa jeho slov venuje všetok voľný čas. Aj keď má športu v práci viac ako dosť, predsa chodia často plávať na termálne, ale aj normálne kúpalisko. Vodu a plávanie má rád najmä starší Marekov syn. Rodinka chodí relaxovať aj na prechádzky do prírody. Čo sa týka jedla, Marekovi Mintálovi spraví veľkú radosť každé jedlo, ale špeciálne rezeň so šalátom a malé dobré pivo. Jeho tretie najobľúbenejšie jedlo je kapustnica.