Smäd je večný, rovnako ako potreba ho uhasiť. Nápoje kúpime všade, dokonca sme sa ich naučili konzumovať kdekoľvek a kedykoľvek. Smäd je pocit človeka, ktorý signalizuje dehydratáciu organizmu. Hlási sa vždy, keď v tele dochádza k strate vody.
Keď človek stráca vodu, organizmus začína mať pocit ako "sušené ovocie".
Ľudský organizmus stráca vodu predovšetkým potením. Správne množstvo pitia zistíme aj pozorovaním kvality potu. Vodnatý, málo aromatický pot je optimálny. Silno páchnuci, hustý pot majú ľudia, ktorí málo pijú. Dospelý človek má približne 60 percent vody, u detí je toto percento oveľa vyššie. Keď si zoberieme stratu vody v absolútnom čísle, tak strata pol litra vody u dospelého človeka nemusí ešte znamenať veľké zmeny v organizme. Inak je to u dieťaťa. U dospelého človeka dochádza k dehydratácii, ak stratí formou tekutín asi dve percentá telesnej hmotnosti (potením, močením, hnačkou a pod.). U stokilového človeka tieto dve percentá predstavujú dva kilogramy. U dieťaťa strata dvoch litrov hraničí so smrťou.
Človek má dar nepredstaviteľnej prispôsobivosti. Niekto pije málo, niekto veľa, ale organizmus si to vždy vie zariadiť. Adaptácia sa však s vyšším vekom vytráca. Výskumy preukázali závislosť tvorby močových kameňov od pitného režimu. Objektom pokusu bolo niekoľko tisíc amerických vojakov, ktorí mali v minulosti menší problém s močovým kameňom. Rozdelili ich do rovnakých skupín. Prvá pila, ako bola zvyknutá, druhá mala splniť tri podmienky:
-- piť toľko, aby denne vymočili 1,5 litra moču
-- kontrolovať, aby farba moču bola svetložltá až biela
-- rozložiť si príjem tekutín do pravidelných intervalov, tak, aby pili celých 24 hodín.
Súbor týchto troch opatrení sa nazýva všeobecná metafylacia litiázy. Ľudskou rečou povedané, sú to opatrenia, ktoré robíme, aby sa choroba, ktorou sme už raz prešli, neopakovala. Ide o prevenciu vzniku nového kameňa. Keby sa tieto tri body skutočne dodržiavali, výskyt močových kameňov by preukázateľne klesol. Porovnávacia štúdia amerických lekárov to jednoznačne potvrdila.
Čo nám zahasí smäd
Sladké malinovky a husté džúsy na zahnanie smädu nie sú najvhodnejšie, pretože bývajú koncentrované a značne kalorické, čo zároveň predstavuje útok na líniu. Majú vysoký obsah cukru.
Vitamíny
Na trhu je množstvo vitamínov vo forme šumivých tabliet rozpustných vo vode.
Ale mylná je predstava, že čím viac budeme užívať vitamíny, tým budeme zdravší. Pri niektorých vitamínoch sa prebytky bez problémov vylúčia, ale niekedy môžu aj škodiť. Nadmerné užívanie vitamínu C (2 g denne niekoľko mesiacov) sa zvyčajne končí vznikom močových kameňov. Ak je človek zdravý a normálne sa stravuje, nemá dôvod dodávať organizmu žiadne podporné látky.
Iónové nápoje
Sú vhodné pri výraznom potení. Keď pri náročnom výkone pijeme len čistú vodu, môžeme dostať kŕče. Dôvodom je strata množstva iónov. Musíme ich doplniť iónovým nápojom. Preiónovanie nehrozí. Všetko, čo je navyše, organizmus vylúči v moči.
Tonik
Obsahuje chinínovú zložku, nebezpečnú pre deti a tehotné ženy, v ostatných prípadoch neškodí. Má vyššiu koncentráciu častíc ako krvná plazma. Ak sa napijeme takého roztoku, prijímame síce vodu, ale zároveň telu dodávame ďalšie ióny, ktoré pri pocite smädu treba riediť. Preto ho kombinujeme najlepšie s čistou vodou.