Čo potrebujete:
Tortovú formu s priemerom 26 cm, uzatvárateľnú nádobu s objemom asi 3 l
Na cesto: 3 vajcia, 120 g cukru, 1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker, 150 g polohrubej múky, 2 zarovnané kávové lyžičky Kypriaceho prášku do pečiva Dr. Oetker
Na náplň: 800 g marhuľového kompótu, 250 ml smotany na šľahanie, 1 balíček Smeta-fixu Dr. Oetker, 1 balíček Créme Olé pudingu bez varenia s vanilkovou príchuťou
Na polevu: 1 balíček číreho Tortového želé Dr. Oetker, 250 ml vody, 40 g cukru
Návod na prípravu: Čas na prípravu je 25 minút. Na cesto vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom do peny. Zľahka ručne vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a vypracujeme hladké cesto. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a uhladíme. Formu vložíme do rúry a pečieme asi 12 minút. Po upečení necháme korpus vychladnúť, oddelíme formu, korpus položíme na podnos a priložíme očistený okraj tortovej formy. Marhule na náplň necháme odkvapkať. Šťavu z kompótu, smotanu na šľahanie, smeta-fix a puding bez varenia dáme do uzatvárateľnej nádoby s objemom asi 3 l a pevne uzavrieme. Niekoľkokrát intenzívne potrasieme tak, aby boli všetky prísady dobre premiešané. Vzniknutý krém nalejeme na korpus a rovnomerne rozotrieme. Navrch naukladáme marhule. Vložíme na 1 hodinu do chladničky stuhnúť. Podľa návodu na obale pripravíme tortové želé s vodou a cukrom, nalejeme na marhule v tenkej vrstve a necháme stuhnúť. Pred podávaním necháme asi 1 hodinu vychladiť a odstránime okraj formy.
Ďalšie trasené recepty nájdete v knihe s názvom Pečieme s láskou 4.
