Takmer každý z nás sa pokúsil aspoň raz v živote schudnúť pomocou diéty z časopisu, knihy či od kolegu, väčšinou to však nedopadne tak, ako by sme chceli. Telo každého z nás totiž nereaguje rovnako, a tak to, čo pomohlo susedovi, vám pomôcť nemusí. A hlavne, keď sa po diéte vrátite k pôvodným stravovacím návykom, vráti sa aj pôvodná váha či dokonca vyššia.
Ak to s chudnutím myslíte vážne a zatiaľ sa vám nedarí, zvoľte si radšej diétu na mieru, teda vytvorenú len pre vás. Je to súbor zmien a opatrení, ktoré sa v konečnom dôsledku prejavia redukciou hmotnosti, a dokonca aj posilneným zdravím a zmenenou psychikou. A to všetko pod dohľadom lekára. Chudnutie musí odštartovať hlava. Prvé musí byť pevné rozhodnutie, pretože zdravé chudnutie si vyžaduje aj určité obete.
Zmena návykov
"Ak chcete donútiť telo, aby uvoľňovalo tukové rezervy rozumnou rýchlosťou a natrvalo, treba to robiť systematicky,“ hovorí Peter Minárik, lekár, odborník na zdravú výživu. Podľa neho musíte zmeniť až 90 percent starých návykov. Tých 10 percent, čo nezmeníte, to budú vaše občasné prehrešky. To nie je žiadna teória, ale prax. Doktor Minárik totiž pred siedmimi rokmi schudol za rok 20 kíl, ktoré predtým priberal postupne dvadsať rokov. "Pritom som jedol viac ako predtým, ale podľa zásad správnej výživy,“ zdôrazňuje. Zmenil stravu a pohybové aktivity. "Krátkodobé odtučňovacie kúry odmietam. Nemôžu byť úspešné, lebo sú dočasné. Len čo skončíte s odriekaním, začnete priberať.“ A keďže sa telo v čase odtučňovacej kúry, prípadne "očistnej“ hladovky naučilo šetriť s výdajom energie, bude si po opätovnom uvoľnení režimu strádania robiť zásoby, takže priberiete viac, ako ste mali pred diétou.
"K nám chodia najmä ženy od 25 do 50 rokov, aj keď v poslednom čase narastá výrazne aj mužské zastúpenie,“ hovorí Martina Šintálová, lekárka bratislavského zariadenia Interklinik Vital, kde vytvárajú presnú diagnostiku a komplexný prístup k riešeniu nadváhy v praxi. Väčšina z týchto žien sa o seba stará, ale stále nie sú so sebou spokojné, lebo diéta im nefunguje. Často sú na konci svojich síl. Už viackrát schudli, 15 aj 20 kíl, ale vždy sa im to vrátilo. Chodia cvičiť, ale už nechudnú. Po čase strácajú svoju pôvodnú motiváciu a tá je hlavným problémom všetkých zlyhaní. Aby sa mohli posunúť ďalej, vyhľadajú odbornú pomoc.
Chudnutie sa začína v hlave. Väčšina ambicióznych úspešných žien je na seba veľmi prísna, a keď sa im nedarí chudnúť rýchlo a efektívne, svoje predsavzatia opúšťajú a spustí sa začarovaný kruh, z ktorého nevedia vystúpiť. Iné ženy zasa potrebujú skôr roztriediť všetky známe odporúčania, polopravdy a technické rady, napríklad v tom, ktoré jedlá sú v akom čase vhodné, niekedy pomôže aj drobnosť, ktorá im zmení návyky.
Objektívny nález
"Prvým krokom je vstupné vyšetrenie na bioimpedačnom prístroji, kde človeku ukážeme objektívny nález, teda, koľko má v tele vody, svalov, tuku a akého druhu. Hmotnosť ani BMI, teda index telesnej hmotnosti, často nie sú smerodajné,“ hovorí Šintálová.
Dá sa tiež zistiť, ako funguje u konkrétneho človeka metabolizmus, čo je veľmi dôležité. Z toho sa vychádza pri ďalšom vyšetrení, ktoré sa týka výživy. Softvér pochádzajúci z Česka, na základe individuálnych informácií o zložení tela a ďalších vstupných dát, nastaví každému individuálnu analýzu. Stále viac klientov využíva novinku v službách Interklinik, ktorou je "chudnutie podľa krvných testov“. Na základe zistenia nevhodných potravín, ktoré sú v tele zle znášané (a dochádza pritom k tvorbe protilátok) sa nastaví eliminačná strava a vyberú sa vhodné zdravé alternatívy škodlivých potravín. Často to vyrieši aj dlhodobý problém s ekzémom alebo zlým trávením. Pri testoch sa využíva aj meranie hladiny základných kľúčových antioxidantov (vitamíny C,D, koenzým Q10, zinok, chróm), čo je revolučná metóda. Pretože sa potom doplnením chýbajúcich látok, v strave alebo formou cielených výživových doplnkov, rozbehne lepšie spaľovanie, odstráni sa pocit únavy a navyše sa postupne upraví celý rad zdravotných ťažkostí. Výsledky takejto zmeny životného štýlu neprídu však okamžite, treba vydržať aspoň niekoľko mesiacov.
Chudnutie je dlhodobá cesta, má svoje postupy a pravidlá, ktoré sa nedajú obísť. Pritom nie je dôležitá rýchlosť, ale smer.
Neodkladajte to
Ideálne by bolo chudnúť vtedy, keď máte dostatok času, žiadny stres a termíny, a možnosť variť si sami. Ale keď budete čakať na ideálny termín, nezačnete chudnúť nikdy. Navyše, keď urobíte vo svojom stravovaní len malé zmeny, napríklad, že sa vzdáte svojej obľúbenej čokolády a začnete pravidelne raňajkovať, výsledok určite príde. Váš nový stravovací režim by nemal len ubrať kalórie, ale aj doplniť chýbajúce vitamíny a minerálne látky, čo sa tiež dá objektívne zmerať.
Mnohí ľudia robia chybu, ak sa rozhodnú schudnúť, v tom, že sa vehementne pustia do nejakej pohybovej aktivity bez ohľadu na svoju výkonnosť a časové možnosti, a po krátkom čase zistia, že to nezvládajú. Zmena návykov je však dlhodobý proces a do cieľa ideálnej postavy je lepšie ísť pomalšie, ale stále správnym smerom, ako kľučkovať rôznymi smermi a neustále bojovať s jojo efektom.
Pomôže aj technika
Chudnutie je komplexná záležitosť, samozrejme, ideálne je spojenie zdravej stravy a pohybu. No sú aj problematické partie, najmä u žien, kde diéta a cvičenie nestačia. Sú to boky, zadok, vnútorné stehná, brucho a tuk vytŕčajúci z nohavíc okolo pása. V takom prípade si môžete pomôcť aj technikou, napríklad masážou prístrojom LPG, ktorý dokáže zoštíhliť len určité partie tela. Terapeut sa zameria na konkrétny problém a zvolí kombináciu zoštíhľovania, odstraňovania celulitídy a spevňovania podľa individuálnych potrieb potrieb. "Práve kvôli schopnosti spevňovania pokožky i svalstva je procedúra Lipomassage vhodná aj v prípade diét bez dostatočnej fyzickej aktivity,“ hovorí Lucia Bakošová, majiteľka bratislavského salónu Prestige Skin. Pretože pokiaľ nie je svalstvo dostatočne namáhané, ochabne a výsledný efekt je, že, človek je síce štíhlejší, ale mľandravý. To isté platí o tvári. Ak si pomôžete aj technikou, bude výsledok vášho snaženia perfekný, čo pôsobí aj ako ďalšia motivácia.
Ľuba Pajtinková
.