StoryEditor

Vôňu určuje vibrácia molekúl, tvrdia vedci

02.03.2013, 23:00
Autor:
stlstl
Pomerne kontroverzná teória, že to, čo cítime, závisí len na tvare molekúl, dostala trhliny.

Najnovší výskum tvrdí, že nie je podstatný tvar, ale vibrácia molekúl. Výsledky predložil Luca Turin, momentálne pôsobiaci vo Flemingovom centre na výkum biomedicínskych vied v Grécku. Ten tvrdí, že samotná myšlienka súvisí s kvatnovou fyzikou, je správna, trhliny sú však v špecifikácii. Ako dôkaz uvádza príklad molekúl, ktoré obsahujú síru a atómy vodíka - môžu mať širokú škálu tvarov, ale všetky zápachajú ako pokazené vajcia.

"Ak sa na to pozriete z tradičného hľadiska, je to naozaj ťažké vysvetliť," povedal doktor Turin pre BBC News. "Keď sa však pozriete z hľadiska alternatívnej teórie - že to, čo určuje vôňu molekuly je vibrácia oxidu-vodíka, je to jasné." Zatiaľ to však dokazuje len to, že molekuly s rozdielnou vibráciou voňajú rozdielne. Časť vedeckej obce si, naopak myslí, že dôkazy nie sú jednoznačné. Zdá sa, že na úplné objasnenie princípu vône si budeme musieť ešte počkať.

Zdroj: bbc.co.uk

01 - Modified: 2024-11-21 07:00:00 - Feat.: - Title: Dosiahne niekedy priemerná dĺžka života 100 rokov? Odborník v tom má jasno, takto bude vyzerať naša budúcnosť 02 - Modified: 2024-11-19 09:13:11 - Feat.: - Title: Používaš na verejných toaletách sušiče rúk? Chyba. Znepokojivý experiment odhalil následky tohto úkonu 03 - Modified: 2024-11-18 09:00:00 - Feat.: - Title: Ako v The Last of Us, len naopak. Zombie huba z húsenice by mohla zachraňovať ľudské životy 04 - Modified: 2024-11-15 23:00:00 - Feat.: - Title: Čuch je v segmente HORECA najviac podceňovaný marketingový nástroj. Ako zvýšiť spokojnosť a lojalitu hostí ? 05 - Modified: 2024-11-08 11:00:00 - Feat.: - Title: Táto choroba trápi milióny ľudí na svete a ty môžeš byť medzi nimi. Čo je alexitýmia a ako si všímať jej príznaky?
menuLevel = 2, menuRoute = science/veda, menuAlias = veda, menuRouteLevel0 = science, homepage = false
22. november 2024 01:26