Pred desiatimi rokmi vyrábalo Slovensko 1,5 litra zmrzliny na jedného obyvateľa. Dnes takmer všetku dovážame zo zahraničia. Spolu s Cyprom, Rakúskom či Maltou sa zaraďujeme v zozname producentov mrazenej pochúťky na úplný koniec.

Dôvodov je viacero. „Podmienky na podnikanie sú čoraz ťažšie. To, že nemáme ľudí, je veľký problém, a nielen pre nás,“...