StoryEditor

Národný úspech: Zahraničné ocenenie získal spomedzi 28 krajín sekt zo Slovenska

12.12.2017, 14:47
Autor:
tasrtasr
Sekt Hubert Cabernet Sauvignon blanc de noir zo Serede získal zlatú medailu na svetovej súťaži Effervescents du Monde 2017 vo Francúzsku.

O výsledkoch rozhodlo vyše 100 expertov z celého sveta, ktorí počas troch dní ochutnali vyše 600 vzoriek sektov z 28 krajín.

Hubert Sekt

​Počet prihlásených sektov v tomto roku stúpol oproti predchádzajúcemu ročníku o desať percent. Medzinárodnú súťaž organizuje Francúzske fórum enológov. Sekt Hubert Blanc De Noir sa vyrába z ušľachtilej modrej odrody Cabernet Sauvignon, no vo výsledku ide o biely sekt.

Môže za to jemné a pomalé lisovanie, pri ktorom sa neuvoľňuje pigment zo šupiek bobúľ. „Je určený najnáročnejším milovníkom sektu. Vo vôni nájdu kúsky bobuľového ovocia ľahko prepojené s biskvitom, v chuti veľmi plné, robustné, a pritom lahodné,“ popísala sekt hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ingrid Vajcziková. Sekt sa hodí k orientálnym bezmäsitým jedlám alebo grilovaným špecialitám.

01 - Modified: 2026-01-06 07:21:32 - Feat.: - Title: Zima priniesla vzácne prekvapenie: Slovensko navštívil nečakaný hosť zo severu 02 - Modified: 2026-01-02 13:15:00 - Feat.: - Title: Ohňostroje utíchli, problém zostal. Po Silvestri sa kvalita ovzdušia rapídne zhoršila, môžu za to len a len ľudia 03 - Modified: 2026-01-01 18:00:00 - Feat.: - Title: Slovensko má potenciál. Teraz ho musíme premeniť na výsledky 04 - Modified: 2025-12-30 10:29:26 - Feat.: - Title: Oktagon oznámil zápas slovenských celebrít. Stáva sa z toho druhý Clash, reagujú ľudia so znechutením 05 - Modified: 2025-12-30 09:28:59 - Feat.: - Title: Vedci zmapovali 2,75 miliardy budov na Zemi. Na novej mape nájdeš Slovensko a pokojne aj svoj dom
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
07. január 2026 16:25