StoryEditor

Národný úspech: Zahraničné ocenenie získal spomedzi 28 krajín sekt zo Slovenska

12.12.2017, 14:47
Autor:
tasrtasr
Sekt Hubert Cabernet Sauvignon blanc de noir zo Serede získal zlatú medailu na svetovej súťaži Effervescents du Monde 2017 vo Francúzsku.

O výsledkoch rozhodlo vyše 100 expertov z celého sveta, ktorí počas troch dní ochutnali vyše 600 vzoriek sektov z 28 krajín.

Hubert Sekt

​Počet prihlásených sektov v tomto roku stúpol oproti predchádzajúcemu ročníku o desať percent. Medzinárodnú súťaž organizuje Francúzske fórum enológov. Sekt Hubert Blanc De Noir sa vyrába z ušľachtilej modrej odrody Cabernet Sauvignon, no vo výsledku ide o biely sekt.

Môže za to jemné a pomalé lisovanie, pri ktorom sa neuvoľňuje pigment zo šupiek bobúľ. „Je určený najnáročnejším milovníkom sektu. Vo vôni nájdu kúsky bobuľového ovocia ľahko prepojené s biskvitom, v chuti veľmi plné, robustné, a pritom lahodné,“ popísala sekt hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ingrid Vajcziková. Sekt sa hodí k orientálnym bezmäsitým jedlám alebo grilovaným špecialitám.

01 - Modified: 2025-12-25 23:18:59 - Feat.: - Title: Rarita strednej Európy: Vodný kolový mlyn v Jelke je tým dedičstvom, ktoré môžeme hrdo ukazovať svetu 02 - Modified: 2025-12-22 10:00:00 - Feat.: - Title: Hĺbkové vylepšenia pre jedno z najlacnejších áut na trhu. Poznáme už aj slovenské ceny 03 - Modified: 2025-12-22 11:25:02 - Feat.: - Title: Tunel Višňové je otvorený: Keď ho začali stavať, neexistoval Google ani smartfóny. Pozrite, čo všetko sa za ten čas zmenilo 04 - Modified: 2025-12-21 20:13:16 - Feat.: - Title: Poľský minister zahraničia kritizoval postoje Slovenska k zdrojom energie z Ruska 05 - Modified: 2025-12-21 19:00:00 - Feat.: - Title: Slovensko síce upadá, ale dobre sa tu žije
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
26. december 2025 02:48