StoryEditor

Osem najlepších škótskych whisky (foto)

22.04.2012, 00:00
Pozrite sa na výber tých najlepších miešaných whisky, ktoré majú v Škótsku dlhú tradíciu.

Ballantine's.
Kedysi bola priekopníkom v produkcii dlho zrejúcich miešaných whisky. Prvý tridsaťročný blend tu pripravili v 20-tych rokoch minulého storočia. Pri miešaní balantínky“ sa používa 40 rôznych sladových a obilných whisky, základ tvorí jednodruhové whisky zo Speyside. Zreje v sudoch po bourbone, ktoré jej dodávajú príchuť vanilky so sladkými tónmi smotany. Štandardný rad Balantine's Finest je najobľúbenejšou whisky v Číne, Japonsku a v Južnej Kórey, celosvetovo ide o dvojku na trhu. Okrem základného produktu ponúka značka tiež 12-, 17-, 21- a tridsaťročnú whisky.

Chivas Regal.
Základom blendov tejto značky je plná sladová whisky z pálenice Strathisla vo Speyside, ktorú firma v roku 1950 zakúpila, aby si udržala stabilné dodávky. Jedna z piatich najpredávanejších miešaných whisky na svete dnes patrí (rovnako ako napríklad karlovarská Becherovka) pod nadnárodný koncern Pernod Ricard. Jej základným produktom je 12-ročná Chivas Regal s chuťou po vrese, divokých bylinách a mede s bohatou dochuťou. K štandardnej rade značky patrí aj 18-ročná a 25-ročná whisky.

Cutty Sark.
Vzniká zmiešaním približne dvadsiatich sladových whisky zo Speyside, destilát pre ňu dodáva napríklad aj vyhlásená pálenica Macallan. Vlastníci si dávajú záležať na zrení tejto whisky, napríklad aj drevo na sudy vyberajú veľmi starostlivo. Pod touto značkou sa predáva neročníková verzia a vedľa nej aj luxusný rad ročníkový, zahŕňajúci 12-, 15-, 18- i 25-ročnú whisky.

Dewar 's.
White Label, štandardný produkt tejto značky, je jednou z najlepšie predávaných škótskych v USA. Od roku 1988 ju vlastní koncern Bacardi a nešetrí na marketingu. Aj vďaka tomu sa v posledných rokoch veľmi dobre presadila aj vo východnej Ázii. Tiež Dewar's v posledných rokoch zaviedol prémiový rad svojich výrobkov a predáva aj 12- a 18-ročnú whisky alebo limitovanú Dewar 's Signature.

The Famous Grouse.
Majiteľ tejto značky, ktorej sa vo Veľkej Británii niekedy hovorí jednoducho Tetrov, je koncern Edrington Group. Ten vlastní niektoré z najlepších páleníc sladovej whisky v Škótsku, napríklad Macallan, Highland Park alebo Glenrothes. Ich produkty sa výrazne uplatňujú v tejto miešanej whisky. Všetky majú príchuť ovocia, korenia a vanilky a typický je pre ne vysoký obsah trieslovín.

Grant 's.
Patrí do pätice najlepšie predávaných škótskych miešaných whisky. Oproti väčšine konkurentov je pritom stále rodinným podnikom a patrí potomkom Wiliama Granta, ktorý v roku 1887 otvoril v Speyside svoje prvé pálenice Glenfiddich a Balvenie, preslávené dodnes svojimi edíciami single malt whisky. Aj vďaka silnej rodinnej tradícii má k dispozícii dostatočné zásoby vyzretej whisky, staré aj viac než 40 rokov. Základom produkcie je 12-ročná zmes dozrievajúca v sudoch po bourbone, rad whisky v typických trojuholníkových fľašiach sa neustále obmieňa.

J&B Rare.
Jemná miešaná whisky tejto značky je populárny najmä v Španielsku, Portugalsku alebo vo Francúzsku. V USA si získala popularitu počas prohibície. Vtedy bol veľký záujem o svetlejšie a jemnejšie whisky, ktorý dobre uspokojila edícia J&B Rare. Okrem nej predáva v Južnej Kórey svoj Jet, 15-ročná Reserve je na trhu v Španielsku a v Portugalsku.

Johnnie Walker.
Predchodkyňu dnešnej Black Label miešala rodina Walkerovcov pod názvom Old Highland už v roku 1865, už od 30 rokov minulého storočia je značka Johnnie Walker najlepšie predávanou škótskou na svete. V posledných rokoch posiela na trh vedľa osvedčených produktov stále exkluzívnejšie rady. Keď sa v roku 1992 začala predávať Blue Label, bol to cenový rekord. Firma vyrába aj rad limitovaných edícií.
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
05. jún 2026 07:02