Tu je osem tipov na inšpiráciu:
1. Vyhnite sa cukru.
Už aj jeho malé množstvo (či už rafinovaného alebo z rodu tzv. zdravých sladidiel) dokáže na 4 až 6 hodín oslabiť váš imunitný systém.
2. Užite si španielsku omeletu (na snímke).
Toto jednoduché jedlo, obsahujúce cibuľu, cesnak, paradajky, papriku, tofu, vajíčka a kurkumu vás dokonale vyzbrojí proti rôznym typom vírusom: vďaka vitamínu C (paradajky a červená paprika), allicínu (cesnak a cibuľa) a protizápalovému „úderu“ kurkumy.
3. Začnite deň s pohárom vody s citrónom, limetkou alebo grapefruitovou šťavou.
Všetky tieto plody sú bohaté na vitamín C a antivirotické fytonutrienty.
4. Vyrobte si vlastné müsli.
Zmiešajte si bezlepkové ovsené vločky, slnečnicové semienka, škoricu, sekané mandle, s trochou medu alebo javorového sirupu, a s malým množstvom kokosového alebo olivového oleja. Zmes cca 10 až 20 minút pečte v rúre pri zhruba 180 stupňoch. Ak si k tomuto müsli pridáte ľanové a tekvicové semená, či mandľové mlieko, získate základné tuky nevyhnutné pre správne fungujúci imunitný systém. A takisto zinok, ktorý pre vás spraví tú istú službu.
5. Vychutnajte si kašu zo sladkých zemiakov.
Ak si do nej (okrem sladkých zemiakov, samozrejme, ako zdroja vitamínu B6, ktorý podporuje imunitu) pridáte cibuľu, cesnak, papriku a kel, vyťažíte z nej tiež betakarotén a vitamín D, ktorý znižuje riziko nachladnutia, či chrípky a urýchľuje zotavenie z akejkoľvek choroby.
6. Stavte na hnedú ryžu s mandľovým mliekom a škoricou.
Hnedá ryža je dobrým zdrojom vitamínu B6, ktorý chráni pľúca pred nežiadúcimi vírusmi. Hnedá ryža obsahuje tiež účinné antioxidanty - vitamín E a zinok, ktorý skracuje dobu prechladnutia asi o 36 hodín – aspoň podľa nedávneho výskumu publikovaného v Reuters. Zinok sa ukázal ako účinný najmä v boji proti rhinovírusom (ktoré súvisia s prechladnutím).
7. Uvarte si quinou s jablkami.
Quinou bohatú na proteíny si nemusíte vyhradiť len pre na obed alebo večeru – najmä pokiaľ si ju počas varenia obohatíte o nakrájané jablko. Získate vďaka potrebné proteíny.
8. Začnite deň so zeleným čajom.
Existujú desiatky dôvodov, prečo piť zelený čaj. Počas chladnejších období sa však ešte znásobujú. Podľa výskumu v časopise Journal of Applied Science Oral, zelený čaj zabíja niektoré formy nákaz. Ak preferujete sladený, siahnite po stévii.
Zdroj: care2.com