Je to trochu divná kombinácia, no predstavte si, že vám postačí troška medúzy a – voalá – máte zmrzlinu, ktorá svieti v tme. Za týmto nápadom stojí Charlie Francis, zakladateľ tzv. Lick Me Delicious zmrzliny vo Veľkej Británii, ktorý využil fluorescenčné vlastnosti medúzy a vytvoril túto luminiscenčnú dobrotu.
Nestačil mu však len nápad, na ktorý prišiel po prečítaní odbornej práce o medúzach, musel tiež presvedčiť čínskych vedcov, aby chemicky vytvorili žiariaci proteín.
A na záver ešte jedna menej potešujúca správa. Ako sa dá očakávať, taký medúzí proteín nie je vôbec lacný: 2 gramy vyjdú v prepočte približne na 240 eur. Jeden kopček zmrzliny tým pádom stojí okolo 167 eur.
Zdroj: luxurylaunches.com