Tráviace ťažkosti sa prejavia bolesťou brucha alebo tiež pálením záhy. Telo tak dáva najavo, že už je cukrov a tukov doslova plné, a prosí o stravu, ktorú zvládne lepšie spracovať. Nemyslí tým ale tabletku z lekárne, skôr volá po vyváženej strave, malých porciách a pohybe. Takto môžete zlepšiť svoje trávenie, píše Michaela Svobodová pre idnes.cz.
Niekomu sa neprimeraná strava prejaví "len" plynatosťou, hnačkou či zápchou. Iný skončí v nemocnici. Lekári napríklad v januári po vianočnom prejedaní každoročne potvrdzujú zvýšený výskyt žlčníkových kameňov alebo kolík. Obzvlášť opatrní by tak mali byť ľudia, ktorí majú dlhodobejšie problémy s pankreasom, žlčníkom či pečeňou. Pre nich môžu byť jedlá s vysokým obsahom tukov naozaj nebezpečné. "Vysoký príjem cukrov potom môže spôsobiť ťažkosti diabetikom. Veľký príjem mäsa, bielkovín, uškodí osobám s dnou," menuje ďalšie prípady lekárka Marie Skalská.
Keď sa ozve záha
Veľmi často sa po vianočnom jedení o slovo prihlási pažerák. A to nepríjemným pálením, ktoré postretlo snáď každého.
"Pálenie záhy vzniká tým, že sa nezatvára dolný pažerákový zvierač, a do pažeráka sa tak dostáva kyslý obsah s kyselinou chlorovodíkovou zo žalúdka. Tá spôsobuje ono pálenie či pocit cudzieho telesa v krku, nadmerné slinenie či bolestivé prehĺtanie, odborne sa to nazýva žalúdočný reflux," vysvetľuje Skalská.
Ak už nechcete nikdy tento pocit zažiť, je potrebné obmedziť všetko, čo ovplyvňuje funkciu pažerákového zvierača: najdôležitejší je celkový životný štýl, jesť menšie porcie - žalúdok tak bude mať dosť priestoru na strávenie jedla. "V strave obmedziť veľmi tučné, vyprážané jedlá, nefajčiť. Rovnako tak žalúdočný reflux môžu vyvolávať silne korenené jedlá, kyslé nápoje, káva, alkohol aj čokoláda. Obezita, ktorá pôsobí väčší tlak na pažerákový zvierač, je tiež rizikom. Veľmi zásadná je miera stresu, ktorému sme vystavení. Na strávenie by sme si mali ponechať nejaký čas, nevrhnúť sa hneď do fyzickej aktivity alebo cvičenia," radí Skalská.
Ak je na tieto rady neskoro a nepríjemný pocit sa už dostavil, kúpte si v lekárni antacidá, teda lieky, ktoré znižujú žalúdočnú kyslosť. Ak ste doma, skúste vypiť pohár vlažnej vody, prípadne vytlačiť šťavu zo surových zemiakov, ktorá má silné zásadité účinky. Skúsiť môžete tiež odvar z harmančeka alebo červenej repy.
Častou radou je aj pohár mlieka, to síce môže krátkodobo uľaviť tým, že neutralizuje žalúdočné kyseliny, ale vápnik obsiahnutý v mlieku nakoniec donúti žalúdok vyprodukovať ešte viac kyseliny, pôvodný problém tak ešte zhorší.
Vybehnite, črevá sa vám odvďačí
Okrem znechutenie nad pribúdajúcimi špekmi ľudia v januári cítia aj ďalšie nepríjemné pocity, treba brucho ako balón, ktorý čochvíľa možno vzlietne. Zažívajú však aj opačný extrém, ktorý ich prinúti stráviť viac času na toalete. Telo tak reaguje na zmenu jedálnička a prívaly alkoholu. Ak vás také problémy postihli, je načase vyškrtnúť z neho tučné, korenistá a veľmi sladké jedlá. Miesto alkoholu si dajte vodu, a to vo väčšom množstve, než ste zvyknutí.
Spomaleným črevám najviac pomôžete, keď sa prinútite k pohybu. Nemusí ísť práve o výšľap na Gerlach, netrénovaní jedinci by mohli po väčšom výkone skončiť v nemocnici, bohato postačí prechádzka. Rohýbať čreva vám pomôžu tiež sušené slivky alebo marhule. Doslova zázračné účinky má vláknina čiže psyllium.
Ak vás trápia opačné problémy a vy na toalete trávite podstatnú časť dňa, potom je najlepším pomocníkom hlad. Jedlo na nejakú chvíľu vynechajte úplne a veľa pite.
Nezabudnite na zákys
Ak patríte medzi tých šťastnejších a žiadne akútne ťažkosti vás netrápia, len sa skrátka necítite úplne najlepšie, potom vám možno pomôže niekoľko našich tipov. Skočte si do obchodu pre rôzne druhy kyslých mliečnych výrobkov, ktoré obsahujú prospešné probiotické kultúry. Tie blahodarne pôsobia na črevné prostredie. Mliečny tuk z acidofilných výrobkov vytvára látky posilňujúce sliznicu čreva a prispieva tak k prevencii rakoviny hrubého čreva. Vďaka nim sme ale tiež schopní vstrebávať lepšie vápnik.
Zvýšte tiež prísun vlákniny. Všeobecne jej jeme veľmi málo, pritom na správne zažívanie je vláknina nepostrádateľným pomocníkom. Navyše vďaka nej zhodíte aj nejaké to kilo navyše. Táto nestráviteľná zložka z rastlinných zdrojov nemá žiadne kalórie a pomáha pohybu potravy v tráviacej sústave. Navyše navodzuje pocit sýtosti. Môžete si ju buď kúpiť v lekárni, alebo - čo je najlepší variant - vyhľadávať potraviny, ktoré sú na vlákninu bohaté. Medzi ne patria sušené ovocie, jablká, hrušky, celozrnné pečivo, strukoviny alebo avokádo.
Ak vás trápi zažívanie dlhodobo, mali by ste popremýšľať o zmene životného štýlu. K tomu neodmysliteľne patrí pravidelný pohyb. A niekoľko rád, ktoré určite nepočujete prvý krát. "Pravidlo menších porcií, vyvážená strava plná kvalitných bielkovín, zeleniny, ovocia, rýb a acidofilných výrobkov," dodáva Skalská. Dôležitý je ale tiež odpočinok, s kruhmi pod očami sa človeku do behu príliš nechce. Obmedzte ponocovanie na minimum a snažte sa zaspávať v rovnakom čase. Zlé trávenie je tiež často spôsobené stresom. Žalúdočné vredy sú typickou chorobou vystresovaných ľudí. Snažte sa teda stres odbúrať úplne, a ak to nepôjde, urobte si čas a v pokoji sa aspoň najedzte.
Čo žalúdok upokojí
Zázvor: čaj z čerstvého zázvoru je skvelý na upokojenie rozbúreného žalúdka, pomôže pri kŕčoch a zlepšuje trávenie.
Harmanček: harmančekový čaj má tiež upokojujúce účinky, môžete ho piť aj niekoľkokrát denne, najlepšie nesladený.
Čo podporí trávenie
Sušené slivky: lepšieho pomocníka na zápchu ťažko budete hľadať. Ak ich cez noc necháte vylúhovať vo vode, tú ráno ohrejete a vypijete, bude to ešte lepšie.
Červená repa: je skvelou zimnou zásobárňou vitamínov a minerálnych látok. Okrem toho, že zlepšuje trávenie, pôsobí pozitívne na celý organizmus. Varom sa však zničí až 95 percent prospešných látok. Lepšie je teda jesť repu buď surovú, alebo prípadne piť čerstvú šťavu.
Voda s citrónom: ráno si urobte pohár vody s citrónom, telo sa vám určite odvďačí. Pre svoj obsah flavonoidov sa citróny využívajú ako zažívacie tonikum. Šťava z nich podporuje tráviacu kyselinu chlorovodíkovú v žalúdku a prispieva tak k lepšiemu tráveniu.
Kyslá kapusta: týmto všeliekom nikdy nič nepokazíte. Vitamínová bomba s vysokým obsahom vlákniny prospieva nielen tráveniu, ale celkovo zlepšuje aj imunitný systém.
Chilli papričky: pálivé chilli papričky dokážu rozhýbať aj lenivejší organizmus. Zrýchľujú metabolizmus a navyše obsahujú bielkoviny, ktoré sa hodia pri chudnutí.