Pred časom to bol hit, krabičkovú diétu ste si mohli objednať v desiatkach firiem, akčné ponuky sa objavovali na zľavových portáloch. Dnes už je ten boom za nami - pritom je to výborný nápad, ktorý je škoda nevyužiť - naučíte sa jesť pravidelne päťkrát denne. Niečo to však stojí, cena krabičkovej diéty na mesiac sa pohybuje aj do do 200 eur, pripočítať musíte dopravu alebo si musíte pre škatuľky každé ráno zájsť do výdajne. Máte to síce úplne bez práce, ale tiež bez premýšľania o tom, čo jete, čo je podľa dietológov dosť podstatné pre úspešné chudnutie. Pripravte si teda svoje "porcie" doma.
Ako na to
- musíte si zaobstarať vodotesné krabičky
- musíte občas nakupovať a variť
- do práce si beriete väčšiu tašku s jedlom
- aj keď chcete do krabičiek variť skôr lacno, nemali by ste skončiť pri cestovinách s kečupom či šunkou v akcii - kvalitné potraviny sú základ
Recepty
sú k dispozicii na internete, energetické hodnoty si môžete nájsť napríklad na stránkach stob.cz. Tu tiež môžete zadávať do interaktívneho formulára všetko, čo za deň zjete - graficky prehľadne sa vám zobrazí, kedy ste to prehnali s tukmi alebo sacharidmi alebo kedy máte nedostatok bielkovín.
Čo do krabičiek
Cícer nie je príliš známa strukovina, ktorá sa dá použiť ako príloha. Možno ju varenú rozmixovať, pridať jogurt, okoreniť a máte výbornú nátierku.
Cottage je nedocenený syr. Dobrý, výživný, ale netučný. Na sladko, slano, v teplej i studenej úprave.
Červenú repu som kedysi v obchode obchádzala s tým, že si radšej kúpim pohárik už naloženej, než "sa s tým piplať". Lenže červená repa sa dá pridať do šalátu či piecť v rúre s mäsom a je z nej dokonalá príloha. Možno z nej uvariť vynikajúci boršč. Alebo je možné ju najemno nastrúhať, zmiešať s mletým hovädzím a upiecť odľahčenou sekanú.
Fenikel sa zdá najprv ako podivne sladkastá buľva. Nakrájaný na rezance s jablkom a zelerom, pokvapkaný olejom a citrónovou šťavou je však bezkonkurenčný.
Stonkový zeler rovnako ako fenikel potrebuje čas, musíte mu prísť na chuť. Keď sa ale pri prvom pokuse nedáte, ľahko sa prejete až k závislosti. Navyše je úplne netučný. Pozor len na to, aby ste stopky dobre zbavili cievnych zväzkov na povrchu (sú tuhé). Potom môžete jesť, namáčať do tvarohového dipu či pokrájať najemno do šalátu.
Šunku nekupujte tú najlacnejšiu. Volá sa síce šunka, ale taká nemá dostatočný obsah mäsa, je veľmi slaná - kúpte nejakú lepšiu (napríklad Schwarzwaldskú) a zjedzte jej menej. Prekvapivo dobrá kombinácia sú prúžky šunky a hroznové víno alebo kocky žltého melónu.
Tvaroh sa dá jesť len tak, bez marmelády či ovocia. Ale pozor na kombináciu tvaroh a pomaranč - keď jedlo nezjete hneď, hmota zhorkne.
Vaječný bielok je skvelý zdroj bielkovín. Žiadne tuky, takmer žiadne sacharidy, na 100 gramov 11 gramov bielkovín. Možno ho pokrájať do nátierky, pridať do šalátu, prípadne zjesť rovno, keď vám práve chýbajú bielkoviny.
Kapusta má zanedbateľnú cenu. Šalát z čerstvej, jemne nakrájanej kapusty, slnečnicových semienok, kvapky oleja a jogurtu je veľmi dobrý.
A nezabudnite, súčasťou krabičkovej diéty je dôsledný pitný režim. Odpustite si alkohol, zato si kontrolujte, že pijete dosť vody a čaju.
idnes.cz
StoryEditor