Akcionár webovej stránky Azet.sk, Karol Gogolák si rád pochutná na šaláte z nemocničného bufetu, no vyskúšal už aj steak z krokodíla.
Podľa Karola Gogoláka, akcionára Azet.sk, je gurmánstvo kombinácia viacerých vecí - dobrého jedla, dobrej atmosféry, dobrej spoločnosti a dobrej obsluhy. "To všetko musí ladiť, aby sa z jedla stal príjemný zážitok.“ V reštauráciách sa stravuje každý deň, ale žiadna mu neprirástla k srdcu natoľko, že by ju označil za najobľúbenejšiu. "Osobne cítim veľký rešpekt pred reštauráciami, kde je menu napísané čo najmenším písmom a hlavne cudzími slovami, aby to vyzeralo čo najlepšie. Nuž čo, imidž je imidž.“
Veľmi sa mu páči interiér reštaurácie Le Monde v Bratislave, ale tvrdí, že je pre neho príliš drahá. Často jedáva aj v Al Dente alebo v Au Cafe. Ale "minule som si skvele pochutnal na parížskom šaláte v bufete v nemocnici v bratislavskom Ružinove.“ Zo slovenskej kuchyne mu chutia takmer všetky jedlá. "Z tejto stránky som pravý Slovák.“
Kuchárom sa nazvať nedá ani náhodou. "Vôbec nevarím. Na tento koníček som zatiaľ - bohužiaľ - ešte nedospel.“ No ak by varil, nakŕmil by najradšej celú Afriku.
"Každý by asi očakával, že zo zahraničných jedál poviem nejakú špecialitu, ktorú mali možnosť jesť traja ľudia na celom svete. Ale opak je pravdou.“ Najviac ho totiž oslovil hamburger zo siete McDonald’s za 90 centov. Po celom dni hladu, keď ako študent nemal ani "floka“ a flákal sa po New Yorku, to bolo pre neho najlepšie jedlo na svete.
Keďže veľa cestuje, mal už možnosť ochutnať množstvo exotických jedál. Vyskúšal napríklad steaky zo zebry, krokodíla či antilopy. Skúsenosti s takýmito jedlami má väčšinou dobré. Až na jednu objednávku v indickej reštaurácii pre miestnych v Dubaji. "Objednal som si tam pikantné jedlo, ktoré mi po ochutnaní doslova vyrazilo dych. Rozdiel medzi pikantným a normálnym je pre Indov asi ako Celzius a Fahrenheit,“ uzatvára Gogolák.