Začiatkom 90. rokov sa preslávil ako drsný rozprávač čierneho humoru. Jeho snímky obsahujú tradične aj značnú dávku krv a skvelú muziku.
Volajú ho aj samouk z videopožičovne, ktorý všetko odpozoroval z plátna. Nikdy neštudoval žiadnu školu, ale filmom je doslova posadnutý. Okrem režírovania píše scenáre, 27. marca oslavuje 55. narodeniny.
Quentin Tarantino sa narodil v americkom štáte Tennessee. Jeho otec je talianskeho pôvodu, matka má írsko-indiánske korene z kmeňa Čerokézov. Meno Quentin dostal podľa obľúbenej televíznej postavy Quinta zo seriálu "Gunsmoke". Vyrastal obklopený filmami, televíznymi seriálmi, komiksami a populárnou hudbou.
Zamestnal sa ako uvádzač v pornokine, neskôr zakotvil vo videopožičovni. A dal sa do písania scenárov. Svoj prvý honorár dostal za upírsku historku Od súmraku do úsvitu, v ktorej si aj zahral. Film režíroval Robert Rodriguez. Za peniaze za scenáre k filmom Pravdivá romanca a Takí normálni zabijaci v roku 1992 nakrútil kultový debut Gauneri, ktorým omráčil filmový svet.
A druhý film Pulp Ficton alebo Historky z podsvetia (1994) katapultoval pomádového Johna Travoltu do kategórie super frajerov. Brutálny, šokujúci a nečakane zábavný film očaril bizarnými historkami a odkazmi na popkultúru.
V krváku Kill Bill z roku 2003 sa nechal inšpirovať ázijskými filmami zo 70. rokov a nakrútil ikonickú snímku s Umou Thurmanovou v úlohe nevesty Čiernej mamby.
Po Nehanebných bastardoch (2009) v hlavnej úlohe s Bradom Pittom si v roku 2012 splnil dlhoročný sen a urobil western. Divoký Django bol z prostredia amerického otrokárstva. Zahviezdil v ňom Leonardo Di Caprio.
Tarantina preslávili aj televízne seriály Pohotovost a Kriminálka Las Vegas. Momentálne chystá filmové spracovanie príbehu beštiálnej vraždy herečky Sharon Tateovej s príznačným názvom Once Upon a Time in Hollywood.
