Správu potvrdila spoločnosť CNN, pre ktorú Bourdain dlhé roky pracoval. Mal 61 rokov. "S mimoriadnym smútkom môžeme potvrdiť smrť nášho priateľa a kolegu Anthonyho Bourdaina," uviedla CNN dnes ráno vo svojom vyhlásení. Bourdain mal 61 rokov.
"Jeho láska k veľkému dobrodružstvu, novým priateľom a dobrému jedlu, nápojom a pozoruhodným príbehom z neho robili jedinečného rozprávača, jeho talent nás nikdy neprestane ohromovať a veľmi nám bude chýbať. Naše modlitby sú v týchto ťažkých chvíľach s jeho dcérou a rodinou," píše sa na stránke.
Anthony Bourdain is dead. The chef, storyteller and Emmy-winning host of CNN's "Parts Unknown" is dead of suicide at age 61. https://t.co/AnLZWqT0DV pic.twitter.com/8puc6bRpIx
— CNN Breaking News (@cnnbrk) 8. júna 2018
Bourdain bol vo Francúzsku, kde pracoval na novej epizóde svojej šéfkuchárskej série "Parts unknown" pre CNN. Jeho blízky priateľ, francúzsky kuchár Eric Ripert ho našiel mŕtveho v hotelovej izbe. Portál CNN potvrdili, že spáchal samovraždu.
Bol majstrom remesla
Preslávil sa ako kuchár aj ako televízna hviezda. Portál Smithsonian ho raz nazval "originálnou rockovou hviezdou" kulinárskeho sveta.
Varil v mnohých newyorských reštauráciách, napríklad v Supper Club, One Fifth Avenue, Sullivan's. Ako šéfkuchár viedol známy podnik Brasserie Les Halles na Manhattane s pobočkami na Miami, vo Washingtone a Tokiu.
V roku 1999 napísal článok the New Yorker "Nejedzte skôr ako si toto prečítate," z neho potom vznikla najpredávanejšia kniha roku 2000. Prostredníctvom svojich televíznych relácií pomáhal divákom premýšľať o jedle a zdravom životnom štýle, obhajoval menšiny a bojoval za lepšie pracovné podmienky pre zamestnancov reštaurácií.
Jeho program "No reservations" na programe Travel Channel získal dve ceny Emmy a viacero ďalších nominácií.
Varil v mnohých newyorských reštauráciách, napríklad v Supper Club, One Fifth Avenue, Sullivan's. Ako šéfkuchár viedol známy podnik Brasserie Les Halles na Manhattane s pobočkami na Miami, vo Washingtone a Tokiu.
V Spojených štátoch amerických sú samovraždy stále väčším a väčším problémom. Americké centrum pre prevenciu chorôb iba včera zverejnilo prieskum, podľa ktorého sa v USA výrazne zvýšil podiel samovrážd. V 25 štátoch USA zaznamenali nárast až o tridsať percent.