Myslíte si, že viete urobiť dobrý šťavnatý steak? Možno, že triky, ktoré vám ukáže Václav Frič, šéfkuchár a majiteľ reštaurácie Na Pekáreň v Čakovičkách, vás prekvapí.
Vedeli ste, že mäso nemáte omývať vodou a steak nepřipravovat na panvici v oleji? Ale ako vlastne? Pozrite sa.