300 g bielej fazule, 250 g údeného TOFU, 50 g oleja, 1 cibuľa, 20 g hladkej múky, mletá červená paprika, soľ, 2 lyžice paradajkového pretlaku, majoránka, drvená rasca, saturejka, voda
Umytú fazuľu necháme cez noc nabobtnať vo vode. Na druhý deň ju zvoľna varíme s rascou, až je mäkká, potom k nej pridáme na kocky nakrájané údené TOFU. Pokrm zahustíme ružovou cibuľovou zápražkou, povaríme, pridáme paradajkový pretlak, posolíme a ochutíme majoránkou a saturejkou (môžeme pridať aj citrónovú šťavu alebo smotanu). Podávame so surovou zeleninou a s pečivom. Namiesto suchej fazule možno použiť sterilizovanú.