V severokórejskej metropole Pchjongjangu sa tento týždeň konala súťaž v príprave jedál z psieho mäsa, pri ktorej kuchári postupujúci z regionálnych kvalifikačných kôl súťažili v chuti a prezentácii pokrmov. S odvolaním sa na miestne médiá o tom informovala agentúra Kjódó.
Psie mäso sa v KĽDR konzumuje ako výživná potravina a je považované za súčasť tradičnej kulinárskej kultúry krajiny.
Súťaž sa konala od utorka do štvrtka v novootvorenej reštaurácii špecializovanej na psie mäso pri rieke Tedong v centre Pchjongjangu. Účastníci varili polievky a ďalšie jedlá v stanovenom časovom limite, pričom využívali vlastné kuchárske postupy.
Konzumácia psieho mäsa má históriu aj v Južnej Kórei, ktorá však od budúceho roka začne pre rastúci odpor ochrancov zvierat úplne zakazovať chov psov pre mäso a ich zabíjanie za účelom konzumácie.
