Označenie bio, lokálne alebo farmárske je ťah na otváranie našich peňaženiek, odkazuje šéfkuchár Ich ospevovaná kvalita je diskutabilná a neplatí pravidlo, že čím farmárskejšie, tým kvalitnejšie. Gastro
Biovýroba neláka. Kvôli peniazom a byrokracii Veľká časť organickej produkcie sa zo Slovenska vyváža. Domáca ekonomika
