Nie je všetko až také bio, ako sa tvári. A nie je potreba podľahnúť každému trendu, osobná neúčasť na ktorom nás kvári. Bio produkty síce bývajú obligátne ovenčené dvoma neodmysliteľnými ozdobami – jagavou bio pečaťou a astronomickou cenovkou – no až tak veľa bio v nich zase nedostanete.
Európski a americkí bio skeptici prichádzajú čoraz častejšie s čoraz černejšími bio odhaleniami. Týkajú sa predovšetkým bio štandardov. Tie sú zámerne nastavené nízko a občas sa ešte aj dodatočne znižujú. Bio trh vo všeobecnosti je nasmerovaný v prospech potravinárskych barónov a nie chudáčikov naivných zákazníkov. A to značí tisíc vecí nekalejších ako mútna voda po trojdňovej búrke. Na ukážku prinášame päť najsprofanovanejších z nich.
