Entomológ Peter Takáč: Múčny červ chutí ako mandle, využitie hmyzu je celkovo veľmi široké. "Na našej planéte nebude v blízkej budúcnosti dostatok pôdy využiteľnej na chov hovädzieho dobytka, prasiat či hydiny na to, aby sa zabezpečil dostatok bielkovín pre výživu ľudstva," hovorí entomológ. Biológia a chémia
