Niekoľkonásobný michelinský šéfkuchár pre HN: Čo na neho urobilo u nás dojem a ako hodnotí tunajšiu úroveň? "Ak sa michelinský sprievodca rozhodne urobiť si obrázok o nejakej novej krajine, tak práve na Slovensku nájde tú správnu adresu. ... Osobnosti
Hviezdny šéfkuchár pre HN: Slovenská gastronómia rýchlo napreduje, kvalitu na michelinskú hviezdu má už teraz Na Slovensku som našiel množstvo talentovaných ľudí, ktorí majú šancu presadiť sa v gastronomickom odvetví fine dining, tvrdí ... Biznis
Podpora gastronómie? Príkladom nám môže ísť Maďarsko, hovorí pre HN prvý slovenský michelinský šéfkuchár V Maďarsku je podpora gastrosegmentu skutočne obrovská – ide priamo od premiéra Orbána, tvrdí v rozhovore pre HN Peter Duranský, ... Ekonomika
Na gastromape Európy sme čiernou dierou, hovorí vydavateľ „slovenského Michelinu“ (rozhovor) „Čoraz viac sa upúšťa od nóbl reštaurácií s drahými interiérmi a čašníkmi v rukavičkách,“ tvrdí pre HN vydavateľ ... Slovensko
Články so značkou Michelin Guide
Články so značkou Michelin Guide