Vysoké náklady na zamestnancov spôsobujú hydinárom problémy

Rastúca minimálna mzda, dovoz zo zahraničia, ale aj predaj hydiny a vajec pod cenu vo veľkých obchodných reťazcoch. To sú všetko faktory, ktoré majú za následok rastúce náklady pre chovateľov a spracovateľov hydiny a vajec. Zástupcovia Únie hydinárov Slovenska bijú na poplach a prstom ukazujú na štátne balíčky, ktoré pre nich znamenajú ďalšie náklady.

Náklady verzus cena

Posledné údaje Štatistického úradu hovoria, že ceny poľnohospodárskych výrobkov v júli medziročne vzrástli o 5,6 percenta. Zároveň došlo k zvýšeniu cien v rastlinnej výrobe o 7,2 percenta a v živočíšnej výrobe o 0,8 percenta. Neplatí to však pre všetky produkty. Pre hydinárov je alarmujúci pokles cien jatočnej hydin...