Umývate pred varením kurča, ryby či huby? Robíte chybu Nie vždy je je umývanie potravín len na úžitok. Gastro
Maďarské organizácie vyzvali na zákaz dovozu ukrajinskej hydiny do Európskej únie Neobmedzené dovozy poľnohospodárskych produktov z Ukrajiny podľa organizácii ohrozujú budúcu výrobu v Únii a znepokojujúce sú aj z pohľadu bezpečnosti potravín. Zahraničná ekonomika
Hydinárom vlani stúpli tržby o viac než štvrtinu. Napriek drahým krmivám ich zisky rástli, môže za to aj štát Kým v roku 2021 mali hydinári z každého zarobeného eura čistý zisk necelý jeden eurocent, v minulom roku to bolo necelých 5 eurcentov. Domáca ekonomika
Za vajcia platíme už teraz takmer dvojnásobok. Novinka z parlamentu môže vyhnať ceny ešte vyššie Na začiatku roka stálo balenie vajec 3,13 eura. Oproti vlaňajšku ide o skok 81 percent. Domáca ekonomika
Najväčšie ohnisko vtáčej chrípky na Slovensku: veterinári zlikvidujú vyše päťtisíc kusov hydiny Výskyt na farme, ktorá má 5 665 kusov hydiny, potvrdil šéf Štátnej potravinovej a veterinárnej správy Jozef Bíreš. Slovensko
Vzplanutie vtáčej chrípky ovplyvňuje ceny vajec v regáloch. Tie sú rekordné aj bez toho Zatiaľ posledné údaje ukazujú, že za desať kusov slepačích vajec zaplatí našinec 2,68 eura. Oproti vlaňajšku ide o nárast takmer o 71 percent. Slovensko
Dlho sme boli ostrov bez nákazy, teraz potvrdili vtáčiu chrípku aj u nás Slovensko najväčšej epidémii vtáčej chrípky, aká bola kedy pozorovaná v Európe, dlho odolávalo. Slovensko
Česko trápi vtáčia chrípka. Za choré sliepky môžu aj tlaky proti klietkovému chovu, tvrdia hydinári Európske orgány hovoria o najväčšej epidémii vtáčej chrípky, aká bola kedy pozorovaná v Európe. Hoci sú susedné krajiny tvrdo zasiahnuté, my zatiaľ odolávame. Slovensko
Znova problémová hydina z Poľska. Vyše sto kilogramov nakazeného mäsa skončilo v našich domácnostiach Inšpektori našli salmonelu v predajni na strednom Slovensku. Medzičasom tuzemský obchodník rozviazal spoluprácu s poľskou firmou, ktorá kontaminované mäso dodala. Slovensko
Náročné časy prinútili Slovákov po siedmich rokoch k zmene. Osekávajú výdavky na mäso Vlani sme skonzumovali 39 kilogramov bravčoviny na obyvateľa – vôbec najviac. Podľa odhadov by spotreba mala byť tento rok nižšia. Domáca ekonomika
Z pultov mizne legendárna francúzska pochúťka. Pre šíriacu sa nákazu Po pandémii koronavírusu nabrala na sile ďalšia nákaza. Tentoraz však ovplyvnila poľnohospodárstvo a zastavila aj výrobu jednej z najznámejších francúzskych delikates. Zahraničná ekonomika
Slovenskú trhovú jednotku s ukrajinským pozadím trápi vojna. Problémom je aj zákaz exportu mäsa EU Poultry má dlhodobo na našom trhu veľké plány a čoskoro by sa mala stať trhovou jednotkou. Ohrozuje ju však zákaz exportu či narušené obchodné trasy. Domáca ekonomika
Hydinu na Slovensku ohrozuje sezónna choroba. Trpia najmä južné okresy Na Slovensku tento rok už trikrát potvrdili vážne ochorenie u hydiny. Dostalo sa do drobnochovov, čo znamenalo ich likvidáciu. Domáca ekonomika
Na Slovensko doviezli tony potravín s nebezpečnou baktériou. Väčšina sa zjedla Počas októbra bol do krajiny päťkrát importovaný tovar so salmonelou. Spolu išlo o 9 500 kilogramov. Domáca ekonomika
Prebaľovači mäsa nazlostili hydinárov. Tí ponúkajú riešenie Podvody s pôvodom tovaru sa podľa veterinárov dejú na dennej báze. Kontrolóri však nestíhajú kontrolovať všetok tovar, ktorý sa na Slovensku predáva. Domáca ekonomika
Ukrajinský podnikateľ si u nás upevňuje pozíciu trhovej jednotky. Investuje milióny Biznisman Dmytro Borodavka nalieva do novej fabriky a nových výrobných zariadení pri Galante veľké peniaze. Na výrobky s pridanou hodnotou mu prispeje aj Brusel. Domáca ekonomika
Nedeľný obed? Sliepky vytláčajú svine Spotreba mäsa za posledných päť rokov narástla na jedného obyvateľa približne o 19 kíl. To sa však neodzrkadľuje na našej produkcii, ktorá má podstatne pomalšie tempo. Domáca ekonomika
"Akciové produkty nás dostali do krachu." Hydinárov tlačia reťazce a dovozy k bankrotu V Európe silnie vtáčia chrípka, ktorá hýbe cenami hydiny na svetových trhoch. Slovenských chovateľov však ohrozujú nízke odbytové ceny. Domáca ekonomika
Začína sa prerábka chovov. Za milióny Do rekonštrukcie klietok na voliéry sa púšťa čoraz viac producentov. Zahraničná ekonomika
Číne chýba mäso. Hľadá ho aj na Slovensku Čína nestanovila, aké hydinárske produkty uprednostňuje. Má záujem o všetko. Zahraničná ekonomika
Vysoké náklady na zamestnancov spôsobujú hydinárom problémy Hydinári hovoria o postupnej kríze, ktorá sa nezadržateľne blíži. Tvrdia, že spotrebitelia nehľadia na pôvod, ale na nízku cenu. Mnohé obchodné reťazce však zaznamenali vyšší záujem o lokálne produkty. Domáca ekonomika
Hydinári hlásili škrt všetkých zamestnancov V spoločnostiach Podtatranská hydina a Hydina Slovensko uvažujú o prepustení všetkých zamestnancov. Dokopy ide takmer o 700 pracovných miest. HNbiznis
Obchody na Slovensku dali stopku najlacnejším vajciam. Vieme, kedy ich už nekúpite Viaceré reťazce pre HN potvrdili, že prestanú predávať vajcia z klietkového chovu. Pre Slovákov to znamená zdraženie vajec. Domáca ekonomika
Ukrajinskí hydinári sa chystajú na Slovensko Potravinári sa boja dovozu nekvalitného mäsa do krajiny. Domáca ekonomika
Rusi zakázali dovoz hydiny z 15 štátov. Vrátane Slovenska Opatrenie sa týka štátov, v ktorých sa objavila vtáčia chrípka. Domáca ekonomika
