Je to jeden z najlepších zdrojov vitamínu A, čo zvyšuje imunitu a tiež poskytuje mnoho vlákniny, vitamínu C a železa. Je tiež naložená karotenoidmi, ktoré dávajú pleti prirodzený opálený vzhľad. Pridajte plechovku tekvicového pyré do zeleninovej polievky, upečte si domáce tekvicové muffiny alebo pridajte lyžicu tekvice do ovsených vločiek.Pixabay
StoryEditor

Z tekvíc olej už nebude, štát zaplatí za polievku

13.12.2020, 23:00
Vláda roky financovala rastliny, z ktorých sa vyrábali produkty na export. Pestovatelia konzumných druhov tak prišli o stovky tisíc eur.

Potrebujete cesnak, zemiaky a cibuľu. K nim pridáte mlieko, olej a pár korenín na dochutenie. Aby však vznikla krémová a hustá polievka typická pre jesenné obdobie, nesmiete zabudnúť na hlavnú ingredienciu – tekvicu hokkaido.

Okrem tohto druhu nájdu v slovenskej kuchyni využitie aj tri ďalšie. Muškátová, špargľová a maslová. Lenže štát roky financoval aj ďalšie. Väčšina peňazí tak putovala pestovateľom, ktorých zelenina končila zaoraná v pôde alebo ju využili na výrobu tovaru, ktorý smeroval za hranice.

Dramatický pokles výmery
Tekvica na ...

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
15. január 2026 11:46