Slováci čoraz častejšie vynechávajú mäso zo svojho jedálnička. Stúpajúci trend otvoril dvere na trh aj slovenskému výrobcovi vegánskych jedál.
Keď sa pred 10 rokmi začali potravinárske firmy zaujímať o bezmäsité alternatívy k mäsitým jedlám, na Slovensku začala firma Alfa Sorti vyrábať vegánske a vegetariánske potraviny pod značkou Goody Foody.
Trh postupne napredoval smerom k rastlinným jedlám, avšak aj kvôli nedostatočnému marketingu a slabšiemu povedomiu o značke firma nedokázala generovať zisk. V minulom roku jeden z majiteľov išiel do dôchodku a spoločnosť kúpil Peter Vittek.
„Prešiel som si celú firmu, pozrel hospodárske výsledky a rozhodol sa, že sa pustím do toho,“ uviedol pre HN Vittek.
Podnikateľ mal predošlé skúsenosti v potravinár...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-12-17 23:00:00 - Feat.: - Title: Lidl: Čo sa týka kvality nerobíme vôbec žiadne kompromisy!
02 - Modified: 2024-12-15 23:00:00 - Feat.: - Title: Tauris chce investovať do krmív pre zvieratá. Trh rýchlo rastie a nafukujú ho hlavne mladí, ktorí nechcú deti
03 - Modified: 2024-12-03 23:00:00 - Feat.: - Title: Prínos Lidla pre Slovensko predstavuje takmer 1,8 miliardy ročne
04 - Modified: 2024-12-01 23:00:53 - Feat.: - Title: Obavy sa potvrdzujú. Šéf Taurisu opísal, prečo potraviny zdražia aj napriek nižšej DPH
05 - Modified: 2024-11-30 12:05:26 - Feat.: - Title: Guvernér britskej centrálnej banky navrhol zlepšenie obchodných vzťahov Británie s EÚ