Maďarskí vinári prestanú vyrábať 3- a 4-putňový Tokaj. Slováci tak budú jeho jediní producenti vo svete.
Maďari nečakane otvárajú priestor slovenským vinárom. Tamojší zväz sa totiž rozhodol, že zo slávneho Tokaja urobí výhradne luxusný a drahý produkt.
„Rada maďarskej Tokajskej vinárskej oblasti dovolí na svojom území vyrábať už len 5-a 6-putňový variant,“ vysvetľuje vínny expert Jan Čeřovský.
Stopku tak u susedov dostávajú nižšie rady tokajských vín. A paradoxne môže Slovensko tieto lacnejšie menej kvalitné vyrábať ďalej. A ako jediné na svete.
Vyššia liga
Maďari chcú týmto krokom zvýšiť kvalitu, exkluzivitu a aj príjem domácich značiek. Toto rozhodnutie pomôže hlavne veľkým výrobcom kvalitného Tokaja, tí menší naň môžu podľa odborníkov doplatiť.
„Variant troch a štyroch putní má na trhu verných stúpencov, ktorým bude chýbať. Pre nás je to výhoda...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2006-05-11 13:41:42 - Feat.: 0 - Title: Bratislavská nemocnica neruší žiadne kliniky
01 - Modified: 2025-12-10 09:30:00 - Feat.: - Title: Ako sa varené víno stalo ikonou Vianoc? Príbeh najvoňavejšieho zimného nápoja siaha tisícky rokov dozadu
02 - Modified: 2025-11-20 18:31:21 - Feat.: - Title: Za pár rokov sme prišli o 18 miliónov litrov. Nad vinárskym odvetvím teraz visí ďalšia hrozba
03 - Modified: 2025-11-15 13:53:41 - Feat.: - Title: Globálna produkcia vína tento rok mierne vzrástla, zostala však pod priemerom. Je za tým aj klimatická zmena
04 - Modified: 2025-11-09 23:00:00 - Feat.: - Title: Príbeh Petra Matyšáka. Ako sa z rodinnej Pivnice stala značka, ktorú poznajú vo svete
05 - Modified: 2025-10-07 17:15:00 - Feat.: - Title: Hrozna sa urodilo výrazne viac. Zlacnie teda víno? Čelíme extrému, varuje pre HN šéfka zväzu vinohradníkov
