Vinár a vinohradník Marek Rariga: Pod desať eur kvalitné víno nečakajte "Radšej si dať menej dobrého vína, ako naopak. Kedysi bolo také príslovie – nalejme si čistého vína. To však už teraz neplatí, lebo sa robia aj kvalitné kalné vína – tie oranžové," smeje sa vinár. Osobnosti
Úspešný biznis sa rozrastie. Pri Bratislave pribudne vinárstvo za dva milióny Zhruba 25 kilometrov východne od hlavného mesta vyrastie Vinárstvo KPS s ročnou kapacitou výroby stotisíc litrov moku. Domáca ekonomika
Bolí vás z neho hlava a chutí ako banán. Na kontroverzné víno z Francúzska sa stoja rady S úderom polnoci sa reštaurácie a bary zaplnia do posledného miesta, aby návštevníci ochutnali prvé víno nového ročníka – francúzske Beaujolais Nouveau. Domáca ekonomika
Neobvyklá lúpež v Madride. Z luxusnej reštaurácie zlodeji ukradli víno za vyše 150-tisíc eur Cena jednej ukradnutej fľaše vychádza v priemere na asi 1 140 eur. Zlodeji si pritom celkovo odniesli 132 fliaš. Svet
Ušetrite čas a peniaze - nápady na darčeky Každá žena si často láme hlavu otázkou, aký darček dať mužovi k jeho sviatku. Či už sa jedná o darček pre otca, manžela, syna alebo suseda, môže to byť niekedy prekvapivo náročné. Poďme sa pozrieť na pár tipov, ktoré by vám mohli pomôcť pri výbere darčeka. PR články
Plus 1 300 percent za energie. Predávajú svoje vína do michelinovských reštaurácií, teraz im hrozí koniec Slovenskí výrobcovia vína a pestovatelia hrozna bojujú s mnohými problémami. Okrem drahého plynu či elektriny im chýbajú ľudia. Domáca ekonomika
Zahraničné víno v slovenskej fľaši. Na trhu sa rozmohli problémové etikety Európske zákony umožňujú predaj zahraničného vína s etiketou so slovenskými symbolmi. Stačí, aby bol na obale uvedený pôvod vína. Slovensko
Francúzsko očakáva vyššiu produkciu vína tento rok, rast môže prekonať 20 percent Ministerstvo vo svojom prvom odhade na tento rok stanovilo celoročnú produkciu vína v rozmedzí od 42,6 milióna do 45,6 milióna hektolitrov. Zahraničná ekonomika
Aké bude tohtoročné víno? Špička nášho vinárstva pre HN načrtla, čo budeme piť (veľká anketa) V našej oblasti bol výnimočný ročník raz za desať rokov a sladký zhruba raz za tri roky. Aktuálne je to už častejšie, hovorí vinár z oblasti Tokaja. Domáca ekonomika
Pri aktuálnych horúčavách je rastlina vypnutá. Pestovatelia prichádzajú až o 20 percent úrody HN spravili veľkú anketu u poľnohospodárov. Horúčavy znova doliehajú na farmárov, ktorí hlásia výpadky v zbere. Slovensko
Budeme mať do čoho fľaškovať pivo či víno? Západ ochromil nedostatok skla, problémy budú aj u nás Nemcov trápi nedostatok sklenených obalov. Úplne bez problémov nie sme ani na Slovensku. Domáca ekonomika
Ako rozprávkovo zarobiť aj cez vojnu? Toto sú tri alternatívne investície s najväčšími výnosmi Pandémia pridusila produkciu luxusných aktív. V minulom roku však aukčné siene už zaznamenávali rekordné predaje. Financie a burzy
Problémy vína bez kvapky alkoholu Trendom, ktorý odborníci veštia, je rýchly nárast spotreby nealkoholického vína. Osobnosti pre HN
Za nápoj bohov si priplatíte. Žijeme tesne nad vodou, varuje vinár Takmer pri všetkých vstupoch evidujú naši vinohradníci zdražovanie, v dôsledku čoho im nezostalo nič iné, ako zmeniť cenovky. Domáca ekonomika
Naši vinohradníci hovoria o veľkom probléme. Pomôcť im môže situácia vo Francúzsku, Taliansku či Španielsku Koncom roka pestovatelia nevedeli, čo s prebytkami vo svojich skladoch. Domáca ekonomika
Je lepšie víno alebo rakija? Samostatnou kapitolou letnej návštevy Bulharska je gastronómia a vinárstvo. Zahraničie
Dovolenka u susedov? Víno, pálenka a nezabudnuteľné pivo, Rakúšania vedia ako na to Prečítajte si článok publikovaný v magazíne Prečo nie?!, ktorý vychádza ako príloha k Hospodárskym novinám. Gastro
Bary a reštaurácie hlásia obrat. Akú sezónu bude mať pivo, víno a nealko? HN sa pozreli, aké očakávania majú vinári, výrobcovia piva a sektor nealko. Domáca ekonomika
Nápoj pre ťažké časy? Francúz vyrába relaxačné "víno" s kanabisom, experti ho oceňujú Mok obsahuje kanabidiol na rozdiel od THC nespôsobuje psychotropné stavy, má však relaxačný účinok. Gastro
Vinári zúfajú: predaje sú na úplnom minime Koniec vlaňajška nepriniesol našim spracovateľom hrozna útechu. Počas sviatkov odbyt išiel dole až o 95 percent. Domáca ekonomika
Čína zavedie na vína z Austrálie viac ako 200-percentné clá Čína tvrdí, že niektoré austrálske vína sa kvôli používaniu subvencií na jej trhu predávajú lacnejšie ako v Austrálii. Zahraničná ekonomika
Vinári tápu. Nápoj hromadia v pivniciach Producenti rátajú stotisícové straty. Niektorí si brali úvery, aby dokázali rozšíriť sklady a vyplatiť mzdy. Domáca ekonomika
Vinár zo Strekova zariskoval a prerazil na lukratívnych trhoch v Dánsku aj USA Vína Zsolta Sütőa sa podávajú na najlepších stoloch sveta. Strekov 1075 si môžete vychutnávať napríklad v dánskej reštaurácii Noma. Poľnohospodár však dáva prednosť svojim zásadám pred biznisom. Domáca ekonomika
Spor o kvalitu: Zakalené vína majú na Slovensku problém Zakalené vína sú v očiach slovenských kontrolórov problematické. Situáciu má riešiť novela. Domáca ekonomika
Historický úspech: Slovenské víno bude odporúčať michelinská reštaurácia Žiadne iné slovenské víno sa v reštaurácii s takýmto kreditom ešte nikdy nepredávalo. Gastro
Beaujolais: Marketingový ťah Francúzov, ktorý zachutil aj Slovákom Prvý glg roka dokáže uchvátiť, ale nie je to láska, ktorá trvá. Ako chutia tohtoročné slovenské mladé vína? Zahraničná ekonomika
Vinári hlásia výborný ročník. Pre Slovákov je však aj tak hlavné, aby víno stálo do piatich eur Falošné slovenské víno stále kvári domácich producentov vína. Nedostatok štátnej podpory a škorce tiež. Domáca ekonomika
Brusel bude bližšie sledovať trh s vínom. Vytvoril preň observatórium Európska únia je najväčším producentom vína na svete. Zahraničná ekonomika
Celosvetová produkcia vína tento rok klesne o desatinu. Jeho milovníci však môžu zostať pokojní Za pokles produkcie môže nepriaznivé počasie. Zahraničná ekonomika
Známe vinárstvo z Modry nakopilo dlhy Firma Elesko, ktorá neďaleko Bratislavy prevádzkuje luxusný vínny park, dlhuje štátu takmer stotisíc eur. Domáca ekonomika
"Úplne stupídny plán." Francúzsky minister tvrdo reagoval na Trumpovu vyhrážku s vínom Americký prezident pohrozil Francúzsku, že uvalí na jeho víno osobitnú daň. Svet
Produkcia vína klesne vo Francúzsku kvôli horúčavám zrejme až o 13 percent Klimatická zmena sa v praxi prejavuje aj nižšou úrodou vo viniciach. Svet
Vinári upozorňujú, že naše víno sa falšuje Novovznikajúci Cech vinohradníkov a vinárov Slovenska prezentoval najnovšie štatistiky, z ktorých vyplýva, že ako slovenské vína sú označované aj tie, ktoré sú vyrobené v zahraničí. Zahraničná ekonomika
Na Zemi pestovali víno ako prví. Teraz to chcú urobiť na Marse Pohárik bieleho vína po celodennej drine na Marse? Gruzínsko, pyšné na svoju tisícročnú vinársku tradíciu, sa rozhodlo, že ju predĺži mimo Zeme. Táto kaukazská krajina sa totiž chce stať prvým štátom, ktorý bude pestovať víno na suchých pláňach Marsu. Astronómia a vesmír
Slovenské sopečné víno: Je špecifické a žiadané i vo svete Na sopečných horninách sú veľmi úrodné pôdy a hrozno vypestované v takýchto podmienkach u nás má špecifickú chuť a je žiadané i vo svete. Kde na Slovensku rastie? Čarovné Slovensko
Odroda vína, ktoré sa pestuje aj na Slovensku, nesie meno nacistu. Rakúšania to chcú zmeniť To, kedy meno nacistu Zweigelta z etikiet úplne zmizne, je zatiaľ v nedohľadne. Gastro
Začínali s malou pivničkou, dnes vyrábajú víno, ktoré pije pápež a odoberajú michelinské reštaurácie HN vám predstavujú nástupníkov v slovenských rodinných podnikoch, ktorí prebrali firemnú štafetu. Generačná výmena
Hrozí rapídny úbytok malých firiem V žiadnej krajine, kde sa víno vyrába, nie je možné, aby v reštauráciách neponúkali lokálne víno. Okrem Slovenska, píše známy slovenský vinár Peter Matyšák. Generačná výmena
Slovenské šampanské na Titanicu. Známa rodina z Bratislavy dodávala víno kráľom aj cisárom, dnes je zabudnutá Jakob Palugyay svoje podnikanie paradoxne rozbehol v polovici 19. storočia, keď Bratislava stratila kredit. Čarovné Slovensko
Klimatická zmena v praxi: sladšie vína s vyšším obsahom alkoholu Chuť vína, ako ho poznáme teraz, už môže byť čoskoro minulosťou. Kvôli zmene klímy. Svet
Vinári dostali výnimku. Majú sladšie hrozno V dôsledku tepla boli kyseliny z hrozna tento rok odbúravané vo zvýšenej miere. Výrobcovia ich musia nahrádzať dodatočne. Domáca ekonomika
Pohár vína denne nie je zdravý, potvrdila veľká štúdia uskutočnená v 195 krajinách počas 26 rokov Autori štúdie uvádzajú, že tieto zistenia sú k dnešnému dňu najvýznamnejšie z dôvodu rozsahu a množstva faktorov, ktoré boli brané do úvahy. Medicína
