Rekordne vysoká hodnota. To je pozícia bravčoviny na nemeckej burze. Kilogram jatočnej hmotnosti sa tam obchoduje za 2,10 eura. Ešte vlani sa pritom rovnaké množstvo nakupovalo približne o 40 percent lacnejšie. Medzičasom však zaúradoval pokles produkcie pre horúčavy v kombinácii s rastom dopytu.
Na podobných cenových úrovniach sa mäso pohybovalo naposledy koncom roku 2019, keď dosiahli dovtedajšie maximum 2,03 eura. Vtedy hodnotu vyhnal do výšin africký mor ošípaných. Zdá sa, že s aktuálnymi drahými energiami prichádzajú nové píky a neskončíme pri aktuálnom rekorde.
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
