Banány na pultoch. FOTO: TASR/Jaroslav Novák

Slovenský ovocný paradox. Domáce ovocie stojí skoro 10 eur za kilo, exotické iba pätinu

Čerešne ničili jarné mrazy i májové dažde.
Čo sa stratilo na kvantite, pribudlo na kvalite, tvrdia ovocinári.
Starostlivosť o hektár ovocného sadu môže pestovateľov vyjsť aj na 120-tisíc eur.
Lacnejšie kôstkoviny sú odtiaľ, kde štát podporuje farmárov a postupy sa inovujú.

Na našom trhu vznikol paradox. Kým ovocie z ďalekého zahraničia vie spotrebiteľ zohnať za nižšiu sumu, cena kilogramu doma vypestovaných kôstkovín sa pohybuje výrazne vyššie.

Príkladom sú čerešne, ktoré sa na bratislavskej Miletičke predávali za 18 eur, i keď treba dodať, že v maloobchodných sieťach je hodnota podstatne nižšia. Cena tohto slovenského plodu však bežne nepodlezie osemeurovú hranicu.

Na druhej strane, kilogram banánov, ktoré britský reťazec Tesco dováža z Ekvádoru vzdialeného letom 12 hodín, stoja približne 1,70 eura. Ide teda o priepastný rozdiel, pri ktorom sa nemožno čudovať, že zákazník v čase vysokej, takmer 12-percentnej inflácie uprednostní zahraničný produkt.

HN sa preto obrátili na pestovateľov, aby zistili viac o cenotvorbe tohto ovocia.

Upravujú podľa nákladov aj konkurencie

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 78% na dočítanie.

#POĽNOHOSPODÁRI #OVOCIE A ZELENINA #OVOCINÁRSTVO #SPPK

Slovenský ovocný paradox. Domáce ovocie stojí skoro 10 eur za kilo, exotické iba pätinu

Upravujú podľa nákladov aj konkurencie

Podpredsedníčka vlády Vašáková pre HN: Máme tu alibizmus úradníkov. Ak neuvidia 10 pečiatok, nepodpíšu to

Pomoc pracovnému trhu aj peniaze do štátnej kasy, Ukrajinci sa nám tento rok oplatia

Kvalita života ľudí klesá, zatiaľ čo inflácia rastie

Slovensku chýba produkt, podľa ktorého by ho vonku poznali (rozhovor so šéfom exportérov)