Orechy označované aj za superpotravinu naberajú v segmente zdravej výživy na popularite. FOTO: TASR/F. Iván
StoryEditorZ roka na rok ich dovážame viac. Orechy zažívajú v našej krajine „boom“, superpotravinu lovíme až v Kalifornii
- Pestovateľ orechov chce v obci neďaleko Lučenca postaviť nový fóliovník.
- Zámer predložil na posudzovanie vplyvov na životné prostredie, v budúcnosti plánuje rozšíriť portfólio o ďalšie druhy.
- Plodina naberá na popularite aj u nás, no slovenskí podnikatelia na to zatiaľ nestačia. Odkázaní sme preto na dovoz.
- Importujeme najmä z Kalifornie a zo Srbska.
Pri problémoch so spánkom môžu pomôcť vlašské orechy. Hoci sa v súvislosti s nimi často hovorí najmä o vitamínoch či omega-3 mastných kyselinách, obsahujú aj melatonín. Je to hormón, ktorý v človeku vyvoláva pocit ospalosti, ich zaradenie do jedálnička teda dokáže postupne zvýšiť jeho koncentráciu v krvi.
Ani zďaleka však nejde o jediný benefit, ktoré so sebou nesie konzumácia orechov. Tie za posledné roky nabrali na popularite vďaka označeniu „superpotravina“ a odráža sa to aj na výmerách sadov.
Kým v roku 2021 sa u nás podľa analýzy Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva pestovali orechy kráľovské na výmere 1 330 hektárov, v roku 2022 to bolo 1 539 hektárov. Medziročne išlo teda o takmer 16-percentný rast. Väčšiu rozlohu mali iba jablone.
Potenciál segmentu si dnes uvedomuje aj podnikateľský sektor.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 77% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-01-30 23:00:00 - Feat.: 1 - Title: Stavili na zelenú budúcnosť, teraz ich kvária dlhy. Investičná skupina má biznis aj na Záhorí
02 - Modified: 2024-01-23 08:03:50 - Feat.: 1 - Title: S naším trhom má plány veľký český supermarket. Už tu hľadá prvých zamestnancov
03 - Modified: 2024-02-16 17:14:38 - Feat.: 1 - Title: Bitka reťazcov na Slovensku: Lidl pritvrdil, Billa aj Jednota sú pre novú taktiku v pozore
04 - Modified: 2024-02-07 23:00:00 - Feat.: 1 - Title: Biedronka spustila útok proti Lidlu. V Poľsku ukázala, že na americkú taktiku sa môžu pripraviť aj Slováci
01 - Modified: 2024-01-31 12:21:13 - Feat.: - Title: Mandle prospievajú mozgu i nervovému systému
02 - Modified: 2023-07-20 15:01:44 - Feat.: - Title: Ingrediencie, ktoré z vášho šalátu urobia nevšedný gurmánsky zážitok
03 - Modified: 2023-06-26 17:55:07 - Feat.: - Title: Zdravá desiata v podobe orechov: Síce obsahujú veľa tukov, na chudnutie sú ako stvorené
04 - Modified: 2023-02-10 09:00:00 - Feat.: - Title: Orechy: zlepšia vám náladu, zbavia vás chuti na sladké a zlepšia kvalitu pleti
05 - Modified: 2023-01-04 23:00:00 - Feat.: - Title: Pomáhajú pri chudnutí, v boji s chorobami aj s únavou. Ktoré orechy nám najviac prospievajú?