Základ tradičného pečenia – pšeničná múka hladká zdražela o deväť percent a polohrubá o osem percent. FOTO: Dreamstime
StoryEditor

Ťahúňom inflácie ostávajú potraviny. Vianoce predraží pečenie, potešia však iné tradičné suroviny

13.12.2024, 19:28
  • Najväčšie zdraženie spomedzi základných potravín v roku 2024 zaznamenalo maslo.
  • Výraznejšie zdraženie sa ukázalo aj pri čokoláde, kakau, ale aj kvasenej kapuste.
  • Lacnejšie oproti minulým Vianociam Slovákov vyjde mäso či zemiaky.  

Tempo medziročného zvyšovania cien sa aj s blížiacimi sa Vianocami a záverom roka 2024 posunulo smerom hore a podľa odborníkov v novembri rovnako ako v októbri boli hlavným ťahúňom potraviny. Tie boli aj napriek spomaleniu dynamiky zdražovania zodpovedné za približne tretinu celkovej medziročnej inflácie.

Čo sa týka základných potravín, najvýraznejšie zdraženie oproti minulému roku zaznamenalo maslo, ktorého cena sa zvýšila v priemere o 29 percent. „Dôvodom rastu je nedostatok mlieka v EÚ, a to jednak pre horúce leto a následné povodne. Choroby taktiež zohrali svoju rolu,“ priblížil analytik Slovenskej sporiteľne Marián Kočiš.

Cena mlieka stúpla o takmer 18 percent a medzi potravinami, ktoré oproti vlaňajšku zdraželi najviac, sú aj viaceré položky, ktoré nesmú chýbať na vianočnom stole alebo sa bez nich...

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
16. január 2026 03:06