USA vydali novú potravinovú pyramídu. Ignorujú ňou desaťročia vedeckého výskumu Čiastočne je to preto, že odporúčajú produkty ako červené mäso, maslo a hovädzí loj – potraviny, ktoré sa spájajú s ... Biológia a chémia
Strava na lepší spánok a dlhší život? Odborníci odporúčajú túto „Je to v podstate príbuzná stredomorskej stravy z chladnejšieho podnebia,“ hovorí pre National Geographic Dawn Jackson Blatnerová, ... Biológia a chémia
Tieto plody spaľujú tuky a obmedzujú chuť do jedla, hlavne na sladké Ovocie pomáha spaľovať tuky, pretože vďaka živinám, antioxidantom aj vláknine urýchľuje fungovanie metabolizmu. Navyše obsahuje ... Gastro
TIP na hlavné jedlo. Hubová omáčka s mäsom a ryžou 4 bravčové plátky (480 g) soľ mleté čierne korenie 2 PL oleja pol lyžičky mletej rasce 40 g sušených húb 200 ml kyslej ... Čo na tanier?
Portugalci na Slovensku, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor Máte niekoľko prevádzok, medzi ktoré patrí už existujúci kiosk na Tržnici Nivy. Rozhodli ste sa otvoriť ďalší o pár metrov ... Gastro
Pikantná mrkvovo-kokosová studená polievka 450 g mrkvy 1 konzerva kokosového mlieka (400 ml) 1 strúčik cesnaku 2 lyžice extra panenského olivového oleja na pokvapkanie 2 ... Čo na tanier?
Čo si vybrať na tanier počas chladných dní? Vsaďte na kapustu, mrkvu aj zeler! Diabetik by mal dávať väčšiu prednosť koreňovej zelenine, ako je zeler, petržlen alebo mrkva (136 g je 1 SJ), a porcia červenej ... Čo na tanier?
Guláš so šiestimi knedľami na obed a deň sa skončil. Ako by sa mali stravovať ľudia z kancelárií? Táto kratučká scénka sa skutočne stala: „Čo si dáš?“ húkne na mňa čašník v jednej zapadnutej robotníckej krčmičke v ... Gastro
Proti zápalu, rakovine aj vysokému tlaku? Áno, na to všetko zaberá liečivá sila jedla Napriek tomu, že potravinám sa oficiálne nesmú pripisovať liečebné účinky, s ľahkým zveličením a v súlade so známym ... Gastro
Pozor na ovocie, zeleninu aj ryby. Ktoré neviditeľné hrozby ukryté v potravinách sa neoplatí podceňovať? Potraviny, ktoré bežne konzumujeme, môžu obsahovať prírodné toxíny, byť kontaminované počas pestovania či spracovania, alebo ... Gastro
Amazon rozširuje donáškovú službu aj o potraviny, ktoré sa môžu pokaziť. Vytvára tlak na tradičné obchody Americký internetový obchod Amazon rozširuje svoju donáškovú službu aj o potraviny podliehajúce skaze. Vyvíja tak tlak na ... Zahraničná ekonomika
Aj jedlo vylepší glykémie. Ako sa treba stravovať, aké potraviny si vyberať? Na Slovensku sa pri stravovaní a liečbe diabetikov počítajú sacharidové jednotky (SJ), čo je tiež spôsob, ako sledovať glykémiu ... Čo na tanier?
Konzumovanie jedla na tanieri v určitom poradí je lepšie pre zdravie. Prinášame konkrétne príklady „Je to doslova o poradí, v akom jete potraviny, aby ste minimalizovali výkyvy hladiny cukru v krvi a zvýšili pocit sýtosti. Je to ... Biológia a chémia
TIP na výbornú cesnakovú nátierku SUROVINY 2 lyžice nátierkového masla 150 g strúhaného syra 3 ks topeného syra 3 strúčiky cesnaku soľ mleté čierne ... Čo na tanier?
Na veľkolepé otvorenie fastfoodu čakali ľudia v Česku aj 50 hodín. Aké zmeny zasiahnu slovenský trh? Koncom apríla otvorila americká fastfoodová sieť Popeyes svoju šiestu pobočku v Českej republike. Pred reštauráciou uprostred Brna ... Domáca ekonomika
Kde nakúpite najlacnejšie? Kamenického rezort spustil štátny porovnávač cien potravín Štátny porovnávač cien potravín, ktorý vláda Slovákom sľubovala už viac jeden a pol roka, sa dočkal svojho ... Domáca ekonomika
Máte chuť na sladké? Jogurtový dezert s malinami ho určite zaženie Suroviny: 500 g bieleho jogurtu (1,5 %) 250 g malín 30 g pistácií 20 g agávového sirupu mletá škorica sušená levanduľa 15 ... Čo na tanier?
TIP na super ľahký obed: Pečený losos s kelom Suroviny: 500 g lososa 800 g kučeravého kelu 50 g cibule 30 g panenského olivového oleja 30 g zeleného korenia ... Čo na tanier?
Vegánske jogurty, syry aj džúsy: Nenechajte sa oklamať, tieto potraviny vám môžu zničiť zdravie Existuje mnoho spôsobov, ako jedlo premeniť na zbraň. Od bakteriálnych nákaz cez problematické aditíva až po „čachrovanie“ s ... Gastro
Pre zdravý tlak, mozog, chudnutie. Zoznámte sa s najlepšími diétami na tento rok podloženými vedou Súpisku zostavoval pre portál U.S. News & World Report panel šesťdesiatdeväť expertov. O rozptyle hľadísk pre posudzovanie svedčí ... Biológia a chémia
McDonald´s či KFC dostanú konkurenta. Mieri k nám nová sieť fastfoodov, od rivalov ju líši zásadná vec Českí spotrebitelia sa v posledných rokoch rozhodne nenudili. Na ich trh totiž prišlo množstvo nových značiek, či už ide o ... Domáca ekonomika
Decembrové zlacnenie potravín bolo ojedinelým prekvapením, v ďalších mesiacoch analytici očakávajú otočku Slovensko už niekoľko dní od začiatku roka 2025 žije s novým režimom DPH. Kým v prípade tovarov a služieb podliehajúcich ... Domáca ekonomika
Biologička a blogerka: Čo je dobré na bravčovej masti a ktoré známe jedlá sú pri chudnutí úplný nezmysel? Váš web a aj kniha sa volá Bonviváni. Kto je podľa vás bonviván? Úprimne, iniciačný bod a dôvod toho názvu je moja láskavá ... Téma
Jeden biznis, tri rôzne sadzby DPH. Nové pravidlá gastro sektoru skomplikovali život Gastro či cestovný ruch boli jednými z najťažšie skúšaných sektorov cez koronakrízu. Už počas bývalej vlády Eduarda Hegera v ... Domáca ekonomika
Otázniky (nielen) okolo Štedrej večere: Ako z rýb vyťažiť to najlepšie a aká je najlepšia voľba? Ak človek tvrdí, že nemá rád ryby, zvyčajne je za tým skôr negatívna chuťová skúsenosť s dvomi - tromi druhmi. Ak by ešte ... Osobnosti
Ťahúňom inflácie ostávajú potraviny. Vianoce predraží pečenie, potešia však iné tradičné suroviny Tempo medziročného zvyšovania cien sa aj s blížiacimi sa Vianocami a záverom roka 2024 posunulo smerom hore a podľa odborníkov ... Domáca ekonomika
Nové dáta o inflácii sú vonku. Ceny jedla naďalej smerujú nahor, šanca na skoré otočenie trendu je malá Hoci sa inflácia po väčšinu tohto roka držala pod trojpercentnou hranicou a rekordné dvojciferné úrovne sú už minulosťou, ... Domáca ekonomika
Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť? Hrnček horúceho mlieka s kožou navrchu. Mäso s tukovým okrajom. Mastné kolieska na omáčke a hromada knedlí. Tri kocky cukru do ... Osobnosti
Liečivé hlty: Ako na terapiu jedlom, čím pomôcť črevám, spánku, srdcu a aké kombinácie nám ubližujú? Doba je rýchla, a tak si dnes nebudeme servírovať žiadne siahodlhé omáčky, ale prejdeme rovno k hlavnému informačnému chodu. No ... Gastro
Prvý Slovák, ktorý získal michelinskú hviezdu: Bratislava je drahšia ako Viedeň, je to pre mňa fenomén Aktuálne videá
Boli sme úplne najhorší v rakovine hrubého čreva, jeme príliš bravčového, varuje lekár. Ako sa tomu vyhnúť? Cez leto často zabúdame na svoj bežný režim, týka sa to aj jedla. Navyše si doprajeme viac sladkého, časté sú grilovačky ... Doslova
Na juhu Európy budú žiť najstarší ľudia sveta. Ich strava pritom nie je najzdravšia Pätnásť štátov, v ktorých podľa prognózy inštitútu v roku 2050 dosiahnu ľudia priemerne najvyšší vek, síce vedie ... Svet
Ako sa posledné dni menili ceny? Obchody dali na jednu stranu mlieko či syry, na druhú čokoládu a sladkosti Rekordné zdražovanie jedla nám robilo vrásky najmä v prvej polovici minulého roka, už na jeseň však bolo dvojciferné tempo ... Domáca ekonomika
Prečo ceny jedla skokovo stúpli? Zdraženie potravín má aj znaky špekulatívnej bubliny Je to už tretí rok, čo pociťujeme zrýchľovanie rastu cien jedla. Svoj posledný medziročný vrchol dosiahla potravinová ... Domáca ekonomika
Jedlo je výborným bojovníkom proti cukrovke Každý rok štatistika informuje o náraste množstva novo diagnostikovaných pacientov na ochorenie cukrovky. Sú to prevažne diabetici ... Čo na tanier?
„Večné chemikálie“ sa ukrývajú vo vašej kuchyni. Kde sú a čo s tým môžete urobiť Linda Birnbaumová mala súpravu nepriľnavých panvíc. Už nie. Zbavila sa ich. Prečo? Pretože Birnbaumovej – bývalej riaditeľke ... Biológia a chémia
Odborníčka o tom, ako zvládnuť zimu v zdraví Ako zvládnuť zimu v zdraví? Treba reagovať na vplyvy zvonku. Mali by sme teda kompletne obmedziť studené jedlá, nedať si na ... Biológia a chémia
Tichý zabijak cholesterol. Rady odborníčky, ako ho udržať pod kontrolou Cholesterol je steroidná látka, ktorú telo potrebuje pre zdravé a správne fungovanie. Je základným stavebným kameňom na tvorbu ... Biológia a chémia
Boj s chuťou na jedlo aj neschopnosťou zastaviť sa: Robíme zo seba odpadkový kôš, tvrdí odborníčka Kedy ste sa vy naposledy prejedli? Vzhľadom na to, že som mala bulímiu, bola som teda kompulzívna jedáčka (kompulzívne, teda ... Téma
Žiadne jedlo, voda a preplnené nemocnice. Humanitárna situácia v Gaze je katastrofálna, tvrdí OSN Humanitárna situácia v Pásme Gazy je katastrofálna, uviedli v stredu v spoločnom vyhlásení takmer tri desiatky organizácií, ... Svet
Stres u diabetika Ktoré potraviny pomôžu? Žijeme v časoch, keď nás mnohé životné situácie prekvapia a niekedy ich nezvládame, máme z nich stres. Či ide o človeka ... Čo na tanier?
Gastronomické cestovanie: kam ísť za dobrým jedlom? Milujete jedlo a chcete si rozšíriť svoje kulinárske obzory? Nestačí vám chodiť do reštaurácie v meste, ale chcete naozaj ... PR články
Hygienici nedostatky v septembri zistili pri 181 kontrolách potravín, našli aj jedlo po dátume spotreby Inšpektori veterinárnych a potravinových správ v septembri vykonali 3432 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho ... Domáca ekonomika
Reklama vs realita: Porovnanie jedla z fast foodov na fotkách a v skutočnosti, najhoršie dopadlo najdrahšie V USA zákazníkom došla trpezlivosť a začali preto na reťazce rýchleho občerstvenia podávať žaloby. Ako sú na tom pokrmy v ... Gastro
Test čuchom vás nezachráni pred otravou jedlom. Odborník vysvetľuje prečo "Práve som vytiahol z chladničky nakrájané kura a všimol som si, že ešte nie je po dátume spotreby, ale aj tak som podozrievavý. ... Biológia a chémia
Päť jedovatých húb, ktoré si najľahšie pomýlite s jedlými Absolútne neplatí, že huby poohrýzané ulitníkmi, zverou či prežratými červami sú jedlé. Larvám ani slimákom jedovaté toxíny ... Biológia a chémia
Šesť potravín, ktoré môžu ovplyvniť váš telesný zápach. Ako to zmierniť? Samotný pot je bez vône. Jeho prostredníctvom sa však z tela vylučujú aj zvyšky liekov, vitamínov, močovina, kyselina mliečna, ... Biológia a chémia
Chémia, éčka a superpotraviny: Čo nám v jedle naozaj škodí a čomu sa vyhýbať? Akým potravinám sa zo zásady vyhýbate? Čím viac toho o potravinách viem, tým viac sa snažím myslieť na dve hlavné veci. Na ... Téma
Patrí kečup do chladničky? O „správny“ postup vypukol boj na sociálnych sieťach „Len pre vašu informáciu. Kečup. Patrí. Do. Chladničky!,“ znie tweet, ktorý visí prišpendlený hneď navrchu britského ... Gastro
Zdravý metabolizmus a odbúranie tukov: Pomocníkov pri chudnutí nájdete vo vašej kuchyni Problém s pribúdajúcimi kilami majú po zime mnohí. Ako sa však vymaniť zo začarovaného kruhu chudnutia, priberania a odriekania? ... Gastro
Rozhovor s jedným z najuznávanejších expertov na výživu: Chaos je vyvolaný odtrhnutím vedy od praxe Na internete je veľa rebríčkov zdravých potravín. Sú naozaj niektoré potraviny „zdravšie“ ako iné? Existujú ... Téma
Články so značkou jedlo
Články so značkou jedlo