World Wildlife Fund
StoryEditor

Svetová spotreba rýb je dlhodobo neudržateľná, píše sa v správe OSN

09.07.2018, 13:48
Autor:
ČTKČTK
Spotreba rýb dosiahla v rokoch 2013 až 2015 historického maxima, v priemere predstavovala 20,2 kilogramov na osobu, zatiaľ čo v roku 1961 to bolo deväť kilogramov.

Rybolov v tretine vôd svetových oceánov je nadmerný a spotreba rýb je rekordne vysoká. Situácia vyvoláva obavy z dlhodobej udržateľnosti tohto kľúčového zdroja bielkovín pre milióny ľudí na celom svete, píše sa v dnešnej správe Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO).

Nadmerný rybolov je obzvlášť citeľný v rozvojových krajinách, kde mnoho ľudí už dnes nemá dostatok nutrične hodnotnej potravy. "Morské zdroje sú pod veľkým tlakom a my žiadame vlády, aby pre zlepšenie stavu rybolovu urobili podstatne viac," uviedol v rozhovore s organizáciou Thomson Reuters Foundation riaditeľ oddelenia FAO pre rybolov a akvakultúru Manuel Barange.

Predpokladá, že v budúcnosti bude ryby dovážať Afrika. Práve africký kontinent má podľa neho v oblasti akvakultúry veľký potenciál, potrebuje však predovšetkým finančnú podporu.

Na druhej strane vďaka chovu rýb, ktorý je v posledných 40 rokoch najrýchlejšie sa rozvíjajúcim poľnohospodárskym sektorom, sa ponuka rybieho mäsa na trhu zvyšuje. Vzhľadom k tomu, že úlovky na otvorenom mori neustále klesajú, stále viac krajín obracia pozornosť na rybie farmy.

Podľa kritikov táto činnosť ale môže životné prostredie poškodiť a do prírody pustiť choré alebo agresívne druhy. Barange v tejto súvislosti zdôrazňuje, že je potrebné mať "riadnu reguláciu, zákony a kontrolu".

Podiel populácií rýb lovených neudržateľným spôsobom sa celosvetovo do roku 2015 zvýšil na 33,1 percenta z 31,4 percenta v roku 2013 a desiatich percent v roku 1974. Spotreba rýb dosiahla v rokoch 2013 až 2015 historického maxima, v priemere predstavovala 20,2 kilogramov na osobu, zatiaľ čo v roku 1961 to bolo deväť kilogramov. V súvislosti s trendom zdravého stravovania sa očakáva ďalší rast.

Východisko ponúka výskumná organizácia WorldFish. Navrhuje zamerať sa na možnosti využitia rybieho odpadu, ktorého objem odhaduje na 35 percent úlovkov.

01 - Modified: 2024-04-10 05:17:04 - Feat.: - Title: Losos má len zriedka sýto oranžovú farbu, väčšinou je umelo dofarbený. Aké riziká so sebou prinášajú rybie farmy? 02 - Modified: 2024-03-23 14:55:42 - Feat.: - Title: Aká potravina zdražela od úvodu roka najviac? Obľúbená pochúťka doplatila na situáciu na Blízkom východe 03 - Modified: 2024-03-26 23:00:00 - Feat.: - Title: Obyvateľov Tampy Bay budí hlasné bubnovanie, prichádza od mora. Ide o výzvu k milostnému aktu 04 - Modified: 2024-03-04 10:40:51 - Feat.: - Title: Čaká ťa výlet a rád si užívaš nové reštiky? V tento deň by si si za žiadnych okolností nemal objednávať rybu 05 - Modified: 2024-01-16 08:19:34 - Feat.: - Title: Ani si neuvedomujeme, aké sú dôležité. Čo by sa stalo, keby všetky ryby v oceánoch zmiznú?
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/zahranicna-ekonomika, menuAlias = zahranicna-ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
19. apríl 2024 06:37