Namiesto toho, aby farmári používali závlahu každých osem až desať dní, sú nútení tento čas natiahnuť na dvojnásobok. FOTO: Reuters
Vychutnať si pravé rizoto bude čoskoro náročnejšie. Pestovateľov druhu ryže Arborio, ktorý obsahuje viac škrobu ako ostatné, a teda je po varení krémovejšie, trápia vlny horúčav a podpriemerné zrážky. Talianskym poľnohospodárom sa tak vysušujú polia na severe krajiny, čo ich môže pripraviť až o tretinu úrody.
Sucho zasiahlo predovšetkým územie pri údolí rieky Pád – teda časť Lombardska či Piemontu, ktoré sú pre produkciu obilniny kľúčové. Aj z toho druhého dováža potraviny bratislavský obchod Marco Italiano, ktorý pocítil zníženie dodávok.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-07-11 08:12:11 - Feat.: 1 - Title: Príliš veľa dusíka. Znížime vám počet kráv a svíň o tretinu, odkazuje holandská vláda farmárom
02 - Modified: 2022-06-30 14:11:45 - Feat.: 1 - Title: Pri aktuálnych horúčavách je rastlina vypnutá. Pestovatelia prichádzajú až o 20 percent úrody
03 - Modified: 2022-06-25 13:29:13 - Feat.: 1 - Title: Sucho opäť úraduje. Aké plodiny mu tento rok odolajú a čoho naopak vyrastie menej?
04 - Modified: 2022-06-19 08:53:42 - Feat.: 1 - Title: Vojna na Ukrajine má vplyv aj na Áziu. Tradičná príloha na tanieri Slovákov zdražela
01 - Modified: 2024-07-26 18:52:00 - Feat.: - Title: Taliansko chce mať po trinástich rokoch opäť svojho veľvyslanca v Sýrii
02 - Modified: 2024-07-26 17:40:55 - Feat.: - Title: Talianska vláda schválila vytvorenie osobitnej hospodárskej zóny na juhu krajiny
03 - Modified: 2024-07-26 06:10:25 - Feat.: - Title: Taliansky ústavný súd zrušil sporný výnos o vekovom limite riaditeľov opier
04 - Modified: 2024-07-24 22:00:00 - Feat.: - Title: V Benátkach zápolia kvôli vstupnému. Davy nepreriedli a radnica chce, aby turisti platili dvojnásobok
05 - Modified: 2024-07-24 14:43:40 - Feat.: - Title: Pre lesný požiar v talianskej Apúlii evakuovali zhruba tisíc turistov
