Údaje letného vydania správy o krátkodobom výhľade poľnohospodárskych trhov Európskej únie z roku 2026, ktorú v pondelok zverejnila Európska komisia, naznačujú, že poľnohospodárske trhy EÚ aj v roku 2026 zostanú silné.
Komisia pripomenula, že letná správa nezohľadňuje práve prebiehajúce vlny horúčav, ktoré vážne postihujú poľnohospodárov v celej Európe, pretože použité údaje boli zozbierané pred týmto stavom.
Obchodné napätie
Agrosektor v EÚ však naďalej čelí značnej neistote spojenej s dôsledkami konfliktu na Blízkom východe, rizikami súvisiacimi s počasím, chorobami zvierat a pretrvávajúcim obchodným napätím.
Rastúce vstupné náklady vyvíjajú tlak na marže výrobcov. Rast reálneho HDP sa predpokladá na úrovni 1,1 percenta, inflácia by mala vzrásť na 3,1 percenta v dôsledku nákladov na energiu a ceny potravín by mali tiež rásť.
Zároveň tento výhľad poukazuje na priaznivé podmienky pre agroplodiny v EÚ, pričom sa očakávajú výnosy zimných plodín nad historickým priemerom. Jarné a letné plodiny však môžu trpieť nedostatkom tepla a vody, najmä v regiónoch náchylných na sucho.
V prípade plodín na ornej pôde a špecializovaných plodín sa odhaduje, že produkcia obilnín v EÚ v sezóne 2026/27 sa po mimoriadne vysokých výnosoch v minulej sezóne vráti na priemernú úroveň 273,7 milióna ton. Očakáva sa tiež, že produkcia olejnatých semien vzrastie o 3,1 percenta.
Produkcia v EÚ
Podľa predpokladov by produkcia bielkovinových plodín mala mierne klesnúť, ale zostane nadpriemerná, zatiaľ čo produkcia cukru v EÚ môže klesnúť v dôsledku menšej plochy pestovanej cukrovej repy.
Očakáva sa, že produkcia olivového oleja klesne oproti predchádzajúcemu oživeniu produkcie v sezóne 2024/25, ale v sezóne 2025/26 zostane nadpriemerná.
V prípade živočíšnych produktov sa predpokladá, že ponuka mlieka v EÚ v roku 2026 porastie vďaka vyšším výnosom.
Zvýšená dostupnosť surového mlieka môže podporiť produkciu masla, syra, srvátky a sušeného odstredeného mlieka, zatiaľ čo export zostane odolný, a to aj napriek slabšiemu dopytu na Blízkom východe a narušeniam obchodných tokov.
Produkcia hydiny má rásť v dôsledku silného dopytu a vysokých cien. Naopak, produkcia hovädzieho mäsa sa v rokoch 2026 a 2027 pravdepodobne zníži v dôsledku klesajúceho počtu stád kráv.
