Na trhoch vzniká paradox. Kým extrémne sucho ničí úrodu, ceny na trhoch padajú Za posledný rok sa prepadli ceny viacerých kľúčových poľnohospodárskych komodít. Môže za to väčšia výmera zasiatych polí, ale tiež nižší dopyt. Zahraničná ekonomika
Za rok zdražel dvojnásobne. Obľúbený olej ťahá z peňaženiek stále viac peňazí Svoj vrchol dosiahol v januári tohto roka. Odvtedy na burze mierne zlacnel, no spotrebitelia čelia zdražovaniu z mesiaca na mesiac. Zahraničná ekonomika
Klamstvá o tukoch. Je zdravší olivový olej alebo bravčová masť? Máme ich na tanieri každý deň. Alebo by sme aspoň mali mať. A hoci by nás mali nabíjať energiou, neraz nám spôsobujú vrásky na čele. Každú chvíľu sa totiž nejaký ocitne na pranieri a iný je vynášaný do nebies. V čom nás teda tuky a oleje klamú a v čom im, naopak, krivdíme my? Biológia a chémia
Lisovať olivy za studena? To je zbytočné, Gréci radšej predávajú lacný a menej kvalitný olej Zamestnanci Jannisa Skiadasa v týchto dňoch drvia oceňované olivy Kalamata, aby z nich získali hustý, voňavý olej. Gastro
Cena olivového oleja mieri k rekordu Pestovanie plodiny ovplyvňuje zlé počasie. Produkcia v Stredomorí výrazne klesá, pocítia to zrejme aj Slováci. Financie a burzy
Denná dávka olivového oleja pôsobí rovnako ako ústne podávané antidiabetikum Extra panenský olivový olej znižuje koncentráciu glukózy v krvi. Život s diabetom
Poradíme vám, čo je pri výbere olivového oleja dôležité To, že olivový olej je zdravší než bežné oleje, je dnes všeobecne známy fakt. Aký olivový olej si však vybrať? Čo na tanier?
Olivový olej v šaláte je prežitok, tvrdí autor nutritariánstva Čo najviac živín, čo najmenej kalórií. To je hlavná zásada málo známeho smeru, ktorý sa pridáva k diskusii o zdravej výžive. Gastro
EÚ rieši podvody s potravinami. Najviac sa falšuje olej Podľa správy Európskej únie sa k ďalším rizikovým potravinám zaraďujú aj biopotraviny, mlieko a med. Domáca ekonomika
Olivový olej nad zlato To, že olivový olej je zdravší než bežné oleje, je dnes všeobecne známy fakt. Aký olivový olej si však vybrať? To, čo jete