FOTO: AP Photo/Haven Daley
StoryEditor

Zmena klímy prináša aj sladšie a silnejšie víno. To z Bordeaux si kritici chvália

04.11.2023, 20:00
  • Počasie je jedným z najdôležitejších faktorov, ktorý ovplyvňuje to, aká úroda bude v danom roku.
  • K rizikám, ktoré vyplývajú z klimatických zmien, patria aj silné dažde a krupobitie.

Európa je miestom piatich z desiatich najväčších producentov vína a zahŕňa takmer polovicu vinárskych oblastí na svete. Chuť tohto moku však môže ovplyvniť klimatická zmena. Vďaka teplejšiemu počasiu môže byť sladšie a silnejšie.

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 97% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = focus/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = focus, homepage = false
14. január 2026 09:53