Plod

Plod je reprodukčný orgán krytosemenných rastlín, ktorý vzniká z piestika (gynecea) po oplodnení. Obsahuje semeno alebo semená a zabezpečuje ich ochranu a šírenie. Plod sa skladá z oplodia, ktoré môže byť dužinaté (napr. bobuľa, kôstkovica) alebo suché (napr. oriešok, struk). Plody majú rôzne prispôsobenia na šírenie semien vetrom, vodou, živočíchmi či mechanickým rozpadom. Význam pre poľnohospodárstvo je zásadný, pretože plody sú hlavným zdrojom potravy pre človeka aj hospodárske zvieratá. Poskytujú nielen energiu a živiny, ale aj cenné suroviny pre potravinársky a spracovateľský priemysel a majú hospodársku hodnotu v rámci ovocinárstva, zeleninárstva a osivárstva.